店里丁力一开始还在认认真真的测评，从一点点尝试汤汁，到测评这个龙虾可能的价格。
但测试完了之后，他却惊愕的发现，许舟店里的菜不仅不会偏贵，对于食材来说，反而是偏便宜的。
“食材、价格测试完了，来测试味道了…”
丁力从原本的一点点鲜醇汤汁就已经知道这道菜有多好吃，但当他把眼前Q弹的虾肉放到嘴里的时候，那一瞬间虾肉迸发出来的鲜味，让他脑子懵了一下。
眼前的龙虾沾染了汤汁，他一口放进嘴里，虾肉完整地被法式海鲜酱料包裹着。
十分粘稠的海鲜酱料里有着独特的清冽又醇厚的鱼汤风味，配合上霸道的虾黄味道，整个是三层的鲜味。
当滴管里的干邑的味道融入进去的时候，巨大的鲜味在丁力脑子里炸开。
美味！美味！美味！
鲜！鲜！鲜！
弹牙的虾肉被牙齿咬开的时候，还能唆食到表面的汤汁，干邑混合着法式龙虾酱的复杂味道在嘴里转了个圈。
仔细品味，那汤汁里甲壳高汤和大黄鱼高汤的浓郁醇香味道裹挟全身。
在这个味道让味蕾感受到时，他的情绪瞬间翻滚，只觉得灵魂都飘了起来。
…
旁边的丁爽没有丁力一般的老饕一般的忍耐力，他被这巨大的口味席卷，整个鲜味像是控制了他的大脑一般。
“啊啊啊！”
“好吃！”
他先是激动得疯狂跺脚，然后在唆使到了虾脑里的干邑混合的虾黄和精华汤汁时，整个涨红了脸，完全迷失。
此时。
丁力和丁爽两人才彻底体会到了原本来这家店的食客的感觉。
坐着龙虾飞船飞上天吗？
丁力眼神恍惚，心底只觉得，这形容简直太TM准确了！
什么立人设？
这哪是立人设！
这是写实啊！
…
在把丁力这边的菜上齐了之后，许舟觉得今天中午的午市也可以结束了。
想到店里马上要开第二家店，不仅一舟居酒屋这边需要帮厨，菊下楼那边也需要帮厨。
一个帮厨负责一道菜。
这样自己也能轻松许多。
特别是等升到三星的时候，能多开三个格子，把炸牛排套餐，寿喜烧盖饭让两个帮厨来负责。
这样的话。
店里十二个固定菜里，哪怕自己不在，店铺也能运转。
而自己只需要做新菜，轮换两道新菜，和药膳、两个调味饭、烤肉套餐。
也能轻松得多。
…
想到这里，许舟在自己的学生群里发了条消息。
【许舟：有没有想工作当帮厨的？大一大二的话就算了，你们课业太忙了，还是先好好学习。最好是大三大四想挣钱的。】
这消息一发出去，哪怕许舟连待遇都没说，整个群就炸了。
【刘念念：啊啊啊啊啊我不忙！我想来！老师！师傅！我我我我我！】
【张雅：我！我可以来！我现在只上小许老师的课，每天除了做小许老师的作业的话，学校里的课我都是选听的！】
【刘念念：小许老师，我们现在料理系的课不多，我们饭点都可以在！】
【孟琅：我……我觉得我很合适，我现在只有小许老师的课程。】
【何飞：老师，我想应聘帮厨，我和孟琅一样，都是已经毕业很多年了，学校里也没其他课程，而且我们也有帮厨经验。】
【李乐乐：我们才大二，等下个学期就大三了，等大三我们就能来了，这一次我觉得还是让孟琅和何飞师兄吧。】
他们确实。
他们如今失业一两个月了，平日里确实没什么事，而且他们在大家心底相当于大哥哥的地位。
大家也就都没有在争。
许舟看到孟琅和何飞两人的水平也的确够了，就让他们过来了。
…
很快。
不到二十分钟他们就从淞南大学的学生宿舍里跑了过来。
如今两人还在淞南大学的学生宿舍里，听到许舟的召唤几乎是立马出来了。
“师傅。”
“师傅。”
两人一脸紧张的站在门口，脸上满满当当的都是激动，眼神里都带着兴奋。
终于！！
他们终于要当时小许老板店里的帮厨了！
他们可是师傅的徒弟啊！
一定要一辈子争取跟在师傅身边工作！
两人越是跟着许舟学习，就越是知道了许舟的恐怖能力，而且哪怕他们并不奢求多高的工资，但是许舟却还是给他们开了很高的工资。
“除了一万八的底薪之外，像夏里亚宾牛排这样全部都由你们制作每一个步骤的菜，每卖出一份，一百以上的菜，每道菜有提成四块。”
“另外该有的福利都会给你们安排上。”
许舟把待遇跟他们说了一下。
而这个待遇如今还只是帮厨的待遇，如果未来店铺扩张了，主厨的待遇自然会更高。
牛排比较便宜，淞南大学哪怕是其他系的人偶然想来打零工也会来，因为是四十五一份的牛排，所以提成也只有两块。
但是店里的菜大部分是大几百，甚至上千。
提成自然也高一些。
不过，当然只限制于像如今茶泡饭，夏里亚宾牛排这种所有步骤都交给了他们自己制作的菜。
如果像以前一样，提前由自己做好，他们去组装的话，当然是没提成的。
…
孟琅和何飞两人被这个待遇给砸晕了，整个人都傻了，两人连忙摆手。
“师傅，这一万八就已经很高了，在淞南市的厨师基本上薪资都在一万左右。”
“你怎么能给我们这么高？我们不值这么多啊！”
孟琅惊呆了，只是稍微一算，就知道每个月底薪那是真底薪啊，就小许老板店里的这个客流量情况，一道菜就算只提成四块，可一天只要能卖三百份出去，那就是一千二啊！
一个月不就有三万六！这加上底薪的一万八！
这也太高了！
两人眼神里都带着惶恐，死活不同意要提成。
…
许舟却是直接把合同拿了出来，显然是已经决定了。
“厨艺可以提升，但是人品却不行。”
“这些待遇也是你们应该的，总不能我一个人吃肉，汤都不给你们喝吧。”
这也不是自己的作风。
看着眼前的孟琅和何飞两人，自然也能感觉到他们的忠心和敬仰，甚至已经把进自己的店当成一种人生目标。
这种接近信徒级别的狂热敬仰，会让他们在进店里之后，有极强的主观能动性。
这是别的外面招来的帮厨替代不了的。
他们想安安心心在自己店里一辈子，自然自己也要在能力范围内给他们足够的保障，让他们没有后顾之忧。
店里没有房租。
也只有他们的工资和水电费，没有什么别的大额支出，连菜钱每个月花费也在逐渐减少。
随着折扣从九折到八折，到如今大部分菜在系统购买都是七折…
再过两个月应该就能到六折。
这个折扣下，利润那是蹭蹭蹭的涨。
…
最终还是按照这样的待遇让孟琅和何飞签下了这个合同。
让他们一周之后过来店里入职，等到自己店铺升三星之后再来。
他们自然也是欢天喜地的回去了。
“好了。”
“今天也差不多了。”
许舟看着那边还依旧在忙活的李森、江文和张万秋三人，忍不住叮嘱了几句：“你们下午该休息就休息，晚市就行了，宵夜的话就算了，别累着了。”
这三人那是从来都是左耳朵进右耳朵出，每天除了夜市，还要卖宵夜。
那叫一个主动积极。
哪怕让他们休息，他们都死活不休息，还说这个过程能让他们快乐。
“不休息。”
张万秋呲牙：“师傅，你不懂！卖宵夜的时候！他们好多人都老崇拜你了！有很多食客都是白天太忙了，只能晚上来！”
而他们并没有许舟那样的能力，哪怕是许舟告诉他们这道菜涉及到哪些知识点，他们也只能靠经验来提升自己。
就像是关东煮一样。
多做，才能未来某一天跟师傅一样！不说一眼就看出温度！起码也要锻炼到一眼就看出几分熟！
…
午市结束了之后，许舟就回到了家里，一回去的时候，就收到了姜老爷子发来的消息。