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我向谁复仇?(附漫谈中药保健(405))

    我向谁复仇?

    一、

    父亲余文臣的故事。此处省略一千字!

    二、

    我要找的第一个仇人,是判我父亲死刑的法官宋嘉。

    关于宋嘉,我是从一张张贴在街头的死刑判决书上知道大名的。

    父亲死后,我开始关注街头的死刑判决书,我注意到他们的罪名多是杀人、放火、抢劫、强奸、贩毒等,唯独没有反革命罪被枪毙的。

    我觉得父亲死的冤!

    宋嘉的地址,我是从一篇介绍他廉洁清明的文章中知道蛛丝马迹的,但令人遗憾的是,当我经过九牛二虎之力找到宋家时,宋嘉已经病死三年了。

    宋嘉儿子宋明接待了我。

    宋明说:我父亲早就预计到你会上门来。

    说完交给我一大堆资料。

    其中有宋嘉日记的复印件,日记中表明我父亲确实冤案,而且是他经手的唯一的冤案,因为未经任何审理,仅凭上级机关一纸通知便杀了他,使宋嘉引憾终生。

    因此以后宋嘉从没再错杀一人。

    另外的资料是有关历史文件。我余沛义高中水平,无法理解,我肯定一条是:社会的大气候杀了我父亲,而不是宋嘉。

    但我也不明白这究竟是谁的错,我将向谁复仇?

    复仇之旅变成了寻访父亲之死的见证之旅。

    宋明告诉我当年抓父亲的当时公安局长叶勤的地址。

    三、

    见到叶勤异常的顺利。

    在医院病房里,叶勤已口不能语,服侍她的是女儿叶娟。

    叶娟的唯一特征是憔悴和苍白,是经年累月待在医院里的结果。

    叶勤的妻子早已去世,女儿叶娟是她唯一的亲人。

    叶娟大学只读了两年,中途辍学来服侍生病的父亲。

    幸好父亲的医药费,可以全部报销,而且父亲的退休金也不少,还可以支持生活。

    当我提着水果找到她时,她说,像这样的寻访者已是第13拨了,但父亲已口不能语,一切无济于事了。

    此时我再也无心去折磨这个久经磨难的老人了。

    我对叶娟的孝心深为感动。

    而且越觉得叶娟的痛苦是深层次的,因为她也许将长时间一个人面对铁的现实。

    我家祖上有一个治中风的偏方,我决定试一试。

    我用打工赚来的钱,配制了昂贵的中药叫叶勤服用。

    六个月后,叶勤竟奇迹般的开口说话了。

    叶勤还清晰的记得我父亲的情况,他说这是时代的悲剧,我父亲是无辜的,不久中央将会有平反文件出台。

    一年后,叶娟成了我的妻子。

    而我的寻访之旅则成了见证逝去历史的最好办法。

    叶娟支持我走到底。

    四、

    此处省略一千字。

    硒被称为“长寿元素”,据医学研究表明,很多百岁老人,体内的硒元素,比普通人高很多。

    由此可见,健康长寿的人,除了注重日常锻炼外,还要多补充“硒元素”。“九十不生病,百岁不显老”!建议中老年人,多吃3种“高硒菜”,越吃越健康。

    一、虾肉

    大多数的海产品,都含有硒元素,虾肉的硒元素含量较高,还有钙磷铁等,可以提高人体免疫力,强化骨骼。

    推荐做法:【蒜蓉开边虾】

    1.首先,准备两把粉丝用清水泡上备用。准备鲜虾500克,剪去虾头、虾腿,把虾从中间片开,下刀的时候要偏一点以免划断虾线,然后去除虾线,把虾清洗干净备用。

    2.准备大蒜一把,逐个拍扁再剁成蒜末备用。准备生姜一块,切成姜末备用。

    锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油加入凉油,放入一半蒜末用来炸金蒜,加入一勺黄灯笼辣椒酱,开小火慢慢炸,蒜末炸干、炸成金黄色时倒出来和生蒜放在一起。

    再加入食盐2克、胡椒粉1克、鸡粉2克,搅拌均匀备用。

    3.这个时候粉丝也泡软了,把它剪短一些放入盆中,再倒入适量的蒜蓉酱抓拌均匀,摆放在盘中垫底。然后把虾放在蒜蓉酱中拌匀,依次摆放在粉丝上面,撒上姜末和剩余的蒜蓉酱。

    放在蒸锅里面蒸5分钟就可以了。5分钟以后,把虾取出来,均匀淋上蒸鱼豉油,撒上葱花等待激油。

    锅内烧油,油温七成热时起锅,把热油浇在葱花上面,激发出葱、蒜的香味即可。好了,一道鲜香十足的蒜蓉开边虾就做好了。

    二、猪腰

    动物内脏含有的丰富硒元素,就拿猪腰来说,不仅可以补硒,还能够给肝脏排毒。

    推荐做法:【酱汁腰花】

    1.准备猪腰两个,从中间切开片去白色的腰骚,清洗干净,先倾斜着45度打上一字连刀,再垂直着90度,打上菱形花纹,每隔四刀切断。

    把切好的腰花放入碗中,加入适量的食盐、料酒抓拌均匀,再放入一小勺淀粉 锁住腰花的水分,抓匀备用。

    2.准备小白菜一把,清洗干净切成段。准备大葱一段,从中间划开再切成葱花。准备小米椒切成辣椒圈。准备大蒜切成蒜末。

    放在同一个碗中,加入适量的食盐、鸡精、蒸鱼豉油、生抽、蚝油,倒入适量的清水,搅拌至调料全部融化,再淋入一点植物油备用。

    3.热锅凉油,放入葱花翻炒出香味,放入小白菜段翻炒一分钟左右,小白菜塌软以后,加入少许食盐翻炒均匀,盛放在盘中垫底。

    锅内烧水,水烧开以后转小火,放入腰花滑煮30秒钟,腰花变色打卷以后倒出来放入盘中,倒入调好的料汁再撒上葱花,最后浇上一勺热油激出香味,美味即成。

    好了,一道脆嫩爽滑的酱汁腰花就做好了。

    三、鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋的硒元素也很高,中老年吃一些鹌鹑蛋,可以养肝补脑。

    推荐做法:【香辣鹌鹑蛋】

    1.起锅烧水,凉水下入洗干净的鹌鹑蛋,水开后中火煮5分钟,然后倒入凉水中,晾凉以后把外壳逐个剥干净,然后在两面各划上一刀这样更容易入味;小葱切成段,生姜切成片放在一起,再加入两粒八角、几个干辣椒、一小撮花椒、几片香叶备用。

    2.锅内烧油,油温五成热时倒入鹌鹑蛋,开小火炸制,搅动让鹌鹑蛋均匀受热,鹌鹑蛋表面起皱呈金黄色时倒出来控油。

    3.锅内留底油,倒入准备好的香料,开小火翻炒出香味,加入豆瓣酱5克炒出红油,然后倒入炸好鹌鹑蛋,沿锅边加入量没过鹌鹑蛋的清水,加入蚝油5克、生抽5克、老抽2克、白糖少许、鸡精1克、食盐1克,汤汁烧开以后转小火焖煮8分钟,然后挑出香料,然后转大火将汤汁收浓以后起锅,把鹌鹑蛋盛放在盘中,浇上汤汁美味即成。

    附录:漫谈中药保健(405)

    什么是冥想

    冥想是一种心性的锻炼、是一种向内求的探索、是跟身体产生连接的实验、也是调节自律神经平衡的重要手段。

    都市生活的绝大多数人,压力极高、生活节奏快,很少有机会能安静、放松和彻底的休息,手机不离开视线,满脑子装满想法、思考和外部应激源,自律神经系统长期失衡,免疫低下容易感染、各类慢性炎症难以治愈,亦或是过敏症高发……

    除了生病,几乎从不关注自己的身体,听不到身体的呐喊、甚至忽视、漠视身体的语言。当出现症状信号,毫无思考和决策,必然是压制和掩盖,从而失去了很多可以获得健康避免疾病的机会。

    透过冥想,我们可以把注意力回到自己身上,利用呼吸和内观察觉自己身心的变化。如果要非常简单的理解冥想是什么,那可以把冥想当作是心灵的休息,也可以理解成是一种自律神经的调频,让生命这个复杂系统恢复平衡。

    冥想的好处提高脑肠轴的活跃性,延缓大脑衰老

    通过练习聚焦,让自己的注意力更集中

    调整自律神经系统平衡,情绪更加稳定

    释放副交感神经,提高内分泌免疫水平

    放下与外部的连接,减低手机成瘾

    内观心灵和身体,对疾病的认知度提高

    冥想就是静坐吗?

    冥想的方法不只静坐一种,静坐只是其中最为人所知的冥想的方法。冥想静坐主要是以放松的方式静静地坐着,通过专注于呼吸让意识回归当下。

    当身体进入冥想状态,循环通路会彻底打开,血液循环、淋巴循环处于全新的频率和状态、养料和养分被重新分配,使身体达到彻底的放松。

    适合冥想的时间每个人都有不同的生活方式,有些人在清晨练习会带来一天的好状态,有些人则在睡前透过冥想放松身心。大家可以根据个人喜好和作息时间,尝试在一天里不同时间练习,找出最合适的练习时段。

    我个人实践侧重于睡前练习10分钟,将累积了一整天的杂乱思绪清理干净,犹如把水杯内的污浊水倒掉,为重新出发做准备,给睡眠减轻障碍,创造最佳的修复条件。

    开始冥想的三种方法

    一、静坐或平躺

    姿势:选择一个舒适安静的地方坐下,腰背挺直。可以选择盘腿或不盘腿,一切以舒适放松为主。

    注意腰背要挺直,为了呼吸的质量,要把胸腔完全打开,不可含胸佝背,入睡困难者建议睡前实验,用平躺姿势开始冥想,可帮助快速入眠。

    呼吸:专注自己的呼吸,静静观察一呼一吸,慢吐慢吸,保持深呼吸节奏。如果有杂念,不用勉强压抑,只要静观念起念灭即可。

    时间:手机建议打飞行模式,避免信息和电话干扰,定好10分钟闹钟,在我们排毒实操阶段,保持每天10分钟冥想实践即可

    。声音:开始阶段不需要任何背景音乐,聚焦自己的呼吸模式即可,如果开始期无法进入到安静状态,会有杂念、思绪万千、心神不定,可以准备大自然的声音作为背景音辅助(播放器搜索“冥想音乐”选择喜欢的大自然声音,加入到歌单中,冥想时打开循环播放)。

    进阶版可尝试ASMR(全程自发性知觉经络反应)助眠音乐,我会在微信群单独分享。

    二、步行冥想

    透过专注在每一步的行走,让自己的注意力回到当下。选择一个安静不被打扰的空间,脱下鞋,让自己赤足步行,感受脚底与自然的连接。

    顺时针一步一步缓缓向前走。走的时候感受每一步脚踏地面时的触感。

    三、感恩冥想

    如果缺乏空间和时间,也可以试着从最简单的开始做起。每天临睡前为一天所发生的事情感恩也是一个好的习惯。

    类似于每天的睡前复盘,回顾今天做的事、说的话,像一个旁观者一样审视自己的一天,不能改变的、接受和感恩,可以改变的、思考如何做的更好,甚至某一句话没有说好,内心模拟更好的表达方式。
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