山妞嫁教授
三年前，山妞嫁给了教授，原因：山妞会做家务，教授需要有人做家
务。
三年来，山妞每天：煮饭、洗衣、扫地、擦桌……夜里上床。教授每天：上班、吃饭、夜里上床。
生了个儿子，满数月断奶后托给奶妈。山妞不肯，说，撥我没伴。斳教授答：撥这不是家务。斳
日子照旧。
山妞每天：煮饭、洗衣、扫地、擦桌……夜里上床。教授每天：上班、吃饭、夜里上床。
山妞没伴，闲了听屋前学校里合唱队的音乐，每天如此，都觉很好听。
一夜，山妞洗衣，教授读书。
撥这音乐真好听！斳山妞自言自语。这时有一声蟋蟀叫。
撥真的好听，你也真不错。要知道，这好听的声音是它腿同腿磨擦的声音。斳教授似乎遇到了知音。
山妞好奇怪，对一个问题百思不得其解。
第二天，兴冲冲找到一个教授的同事，问了那问题。
原来，教授是学生物的！
附录：漫谈中药保健（703）
小米，旧时称为“稷”，被帝王封为谷神，并用于奉祀，如今更为人熟知的叫法是粟米，是北方通称的谷子去壳后的粮。
李时珍称小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”，可“补虚、健脾、和胃、安眠”。小米用途广泛，适宜老年、体弱、病患、产妇及幼儿补身子。
一般来说，小米最常见的吃法有四种：熬粥、煮饭、磨成小米面蒸着吃、做配料制成小米粉蒸肉或排骨。
小米南瓜粥
南瓜去皮切丁，小米洗净，将二者一起放入电饭煲浸泡半小时后，熬煮至软烂即可。
需要注意的是，淘洗小米时不要用手搓，不要长时间浸泡，更不要用热水淘米。
荷香小米蒸排骨
将排骨剁成小段，去血水，洗净；豆豉、姜、蒜切碎，泡发的香菇切成段，用干香菇水将洗净的小米浸泡一段时间；锅烧热后倒入少许油，放入姜蒜末，炒出香味后倒入豆豉翻炒后盛出备用。
将泡好的小米、香菇段、炒好晾凉的豆豉姜蒜与排骨混合，倒入酱油、料酒、盐、糖、少许香菇水，搅拌均匀后腌制两小时；鲜荷叶洗干净，铺在蒸笼上，将腌好的全部材料倒入后用荷叶包好，放入蒸笼蒸1小时即可。
小米粉蒸肉
猪肉切片，加入酱油、五香粉等调料腌制12个小时；洗净的小米浸泡半小时；将腌好的猪肉均匀裹上一层米粉，再加上小米搅拌均匀；土豆洗净切块，放在容器底部，将处理好的肉放在上面；放入蒸锅，用冷水上汽蒸1个小时即可。
好吃的小米，得这样挑
小米久放，不仅颜色变淡，营养也会受损，会流失部分胡萝卜素、矿物质以及维生素B1、B2。
从口感上看，新小米熬的粥，米油很厚，且醇香黏稠、软糯可口；陈小米因为长时间放置，熬出的粥，米油变少、口感变差。
下面4种方法，帮你挑出优质的新小米。
新鲜的小米，米粒大小非常均匀，颜色呈金黄色，光泽度较好，看起来非常饱满。陈小米由于失水、受潮等原因，颗粒不均、颜色发白、暗淡无光。
取少量小米放在手心里，用手搓一下，或向掌心哈一口气，提高手中小米的温度，然后立刻闻它的味道。
正常的小米香味清新，如果有哈喇味、霉味，或米香味较淡，就是陈小米。
新米要比陈米硬度大，选购时用牙咬一下，如果一咬就碎，就是陈小米。
抓一把小米攥在手里，新米比较松散，会像沙子一样随着指缝流出；陈米有油腻感，更容易粘手。
购买小米的时候，可以抓一把再放开，如果手上留有糠面，说明是新鲜的。如果没有留糠，就是陈小米，因为糠面早已沉淀到底部了。