包饺子的含义
周浩然与这些人的交往,往往都在吃一顿一顿的饺子之间。
唐银美,川西人,据说长得很媚的那种。
她小时候就来缆镇了,因为有好几个姐姐嫁在缆镇。
唐银美的第一任丈夫叫唐不语,也是川西人,他们开的唐府川菜馆,据说是缆镇最早的川菜馆之一,至今招牌仍在,只是老板已经换了好几任了!
唐不语是个川菜厨师,与唐银美离婚后,离开缆镇去了海州,辗转几家饭店后,最后被海州香满楼大饭店老掌柜吴金方相中,将其女吴晓然许配了给他,唐不语开始了他的成功之路。
很多年后,周浩然出差海州,偶遇唐不语,唐不语在香满楼最好的包厢款待周浩然,一副很春风得意的样子。
唐银美和唐不语育有一子唐无缺,唐无缺不喜欢开川菜馆,把父母留给他的唐府川菜馆转让了出去,在缆镇乡下承包了几百亩土地开始种植花卉,后来生意极好,江湖人称花无缺!
唐银美的第二任丈夫叫阮成器,是个服装设计师。
唐银美的缝纫水平很高,他们的服装厂生意很好,他们创立的服装品牌“软棠”名满江湖。他们育有一女叫阮清秋。
阮成器是肖雅文的远房亲戚,后来阮成器又娶肖家一女为妻。
他的服装厂也就纳入了肖氏家族企业的版图。
唐银美的第三任丈夫叫官大能,是周浩然的远房亲戚。
官大能是个销售天才,后因做传销入狱,他同唐银美没有子女。
官大能入狱后,唐银美性情大变,辗转于永安、六通等地各大寺院,最后在暖州出家,法号恒妙。
从此,周浩然再也没有见过她。
回忆起往事,展现在周浩然面前的是一顿顿饺子。
唐银美最喜欢用的是茼蒿。
茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年或二年生草本植物,其茎直立,高达一米,光滑柔软富肉质;叶互生无柄,椭圆形,淡绿色,边缘有不规则深齿裂;头状花序属单生枝顶,开黄色或白色小花;茼蒿通过种子繁殖,八、九月下种。
后因茼蒿传入皇宫,故又叫“皇帝菜”。
茼蒿原产地中海,在中国唐朝以前就遍种,有较长的栽培历史。
茼蒿性喜冷凉气候,耐寒力强,不耐高温。
12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良。
其为长日性植物,生长速度快,对光照要求不严,适宜生长肥沃、保水力强的砂壤土或黏壤土。
茼蒿原为野生,现全年栽培,南方较多。
茼蒿是中国南方春季蔬菜之一。
其自古即做药用,唐代孙思邈曾收载于《千金方》中。
中医学认为,茼蒿味甘、辛,性平,无毒,可清血养心,润肺消痰。
茼蒿其中含有丰富的维生素及多种氨基酸,有养心安神、降压补脑等功效。
其有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气、增进食欲,腹泻者不宜多食。
不知道唐银美成为恒妙法师后,是不是还喜欢包茼蒿馅的饺子。
喜欢种植茼蒿的还有官大力。
官大力是官大能的弟弟,他是在嫂子唐银美家吃过一次茼蒿馅的饺子后喜欢上种植茼蒿的。
官大力是个理发师。
他的第一任妻子左明妃是东北人,那时官大力是下乡知青。
后来,左明妃过不惯南方的生活,一个人回东北了。
他们育有一子官天标,后来也回了东北。
官大力的第二任妻子叫徐小娥,是个美容师,据说后来去了广东就没有再回来。
他们育有一女叫徐姿姿,就跟了官大力。
官大力的第三任妻子叫边麦麦,是官大力的麻友,就是打麻将时认识的。
因为边麦麦喜欢徐姿姿,于是很快两人就结婚了,三人家庭居然很幸福!
周浩然请章忠栋、廉子和在摩诃禅寺喝茶。
周浩然听他们讲述唐银美和官大力的故事。
章忠栋说:婚姻就像包饺子!
廉子和说:什么皮?什么馅?怎么吃?都不一样?
周浩然大笑:饺子的含义真的很深刻!
附录:漫谈中药保健(839)
自检的自己体内是否有湿气。
中医认为因于湿、首如裹,也就是说湿气重则感觉头上像是被罩上罩子,出现头部昏沉、头晕脑胀、不清醒、头憋胀等症状;
湿气在皮肤上的表现有多种,其中最常见的是容易诱发皮炎、湿疹、皮疹、粉刺、痤疮等。此外,湿气重的人还可能出现皮肤表面爱出油、皮肤暗黄、皮肤粗糙、瘙痒,以及出现局部水肿等。
湿气重时,湿气滞留体内,造成胃气上逆,从而引起舌苔厚腻;湿气重还会导致津液不化、水湿内停,从而引起舌头形状变大增宽,在牙齿的挤压下,出现舌边有齿痕的表现。
湿气重时,湿邪在体内下沉,会影响脏腑升清降浊的功能,出现清气不能上升的情况,从而引起疲乏无力、易困倦、记忆力下降等,此外,湿气重还会导致经脉堵塞,影响阳气升发,从而出现精神不佳的症状。
湿气重,会导致气机滞塞,出现胃气不降、脾失运化,进而导致食欲不振、恶心、呕吐、胸闷腹胀等。
湿气重时,胃肠功能紊乱,大便中水分多,表现为大便黏腻、不成形,臭味大等;湿气重浊还会向下侵袭、膀胱,从而引起小便浑浊、淋涩不畅,妇女白带增多、瘙痒等。
如果您有以上这样的情况,你的身体里极有可能有湿气在“作祟”了,初夏祛湿,刻不容缓!
经常熬夜会损伤人体的阳气,而阳气具有推动、温煦的作用,所以当阳气不足时就会导致水液内停生成湿气,同时熬夜会损耗气血,对脾造成伤害,影响脾的运化功能,进而影响湿气的运化。
久坐不动,会使机体血气运行不畅,导致体内湿热下注,囤积在身体的各个部位,从而出现身体沉重、四肢无力等湿气重的表现。
贪吃生冷食物会损伤脾胃阳气,从而导致水谷运化障碍,使得湿气在体内积累。
过食辛辣油腻食物会损伤脾胃,降低脾胃运化能力,从而助长湿气生成,凝滞体内。
要防止湿邪侵袭,必须将外湿拒之于外:避免居住环境潮湿,阴雨天气减少外出,避免淋雨,洗完澡及时擦干皮肤、吹干头发,勤晒被褥和衣物等;还要防止湿自内生:饮食宜清淡,多吃健脾利尿的食物,如冬瓜、绿豆、扁豆等,少吃甜、腻、生冷的食物,避免饮酒等。
祛湿饮食推荐:
红豆薏米茶
做法:将红小豆、薏米洗净,浸泡4~5个小时,然后加水煮,开锅后转小火煮,大约1个小时即可,可根据自己的喜好加入少量冰糖或蜂蜜。
功效:利水消肿、清热解毒、健脾祛湿,适用于脾虚、湿热下注者。
茯苓薏米姜茶
做法:将茯苓、薏米洗净,浸泡30分钟,然后和生姜一起放入锅中,煮开后转小火煮30分钟即可。
功效:暖胃、健脾祛湿,适用于脾虚胃寒者。
枸杞薏米茶
做法:将薏米放入锅中小火翻炒,炒出薏米香味即可;然后把炒好的薏米和红枣、枸杞放入茶壶中,冲入开水泡5-10分钟即可饮用。
功效:利水消肿、健脾祛湿、养肝明目,适用于脾虚湿盛、肝肾亏虚者。