游泳
一、
说起游泳,在林保老家缆镇有一个很好听的名字,叫做洗嬉游。
洗者,洗掉身上之污秽也!
嬉者,游水戏之!
游者,游水也!
直到现在,林保觉得还是洗嬉游三个字几乎包含了游泳的全部含义。
林保高中毕业,那时候考大学,同中状元没有什么区别。
林保落榜时没有太大的失望,因为班中仅有两个同学考上去。
而其中一个是体育特长生。
林宝进了永安县城打工,去做永安大多数青年都干过的活:做工艺品。
永安县是国内著名的工艺品生产基地。
一是利用了永安的便宜劳动力。
二是利用了永安盛产的木材。
三是利用了永安丰富的民间艺术。
林保一开始打工便知道,只做雕刻、绘画、打光之类纯劳动力的东西是永远没有出路的。
饿不死,但吃不太饱,更谈不上什么个人发展了。
林保做了半年的雕刻,又做了一年的绘画。
然后把挣来的钱全扔进了工艺品设计人员培训班。
工友们都说他傻,家人说他不务正业。
只有女朋友关月飞理解他。
关月飞是一家工艺品厂的设计人员,她也是这样走过来的。
林保也是从关月飞身上看到了自己的希望的!
关月飞借了一笔钱给林保,叫林保寄回家,跟家人说他不去培训班了,又开始做工艺品了。但是从工艺品设计人员培训班出来的人多如牛毛,没有关系的,照样找不到工作。
林保有点失望,关月飞劝他慢慢来。
林保只好又去做绘画了,又做了一年绘画。
林保把挣的钱全扔到一件大东西上:电脑!
电脑当时是既贵又神秘的东西。
林保开始学习电脑绘画。
林保开始学习用电脑设计工艺品。
林保白天进厂做绘画,晚上学习电脑,这样又过了一年。
后来永安兴起了用电脑设计工艺品。
这时,林保已经是一个高手了,各厂家争相重金聘请他。
最后,关月飞所在的太阳工艺品有限公司得到了林保。
当然是关月飞的面子大!
关月飞很快同林保结了婚,老板很爽气地分配了一套三居室给林保,而且是已经精装修过的。其中的卫浴设施更令林保欢喜万分,因为林保从小喜欢游泳,硕大的浴缸便是一个小小的游泳池。
于是林保想起老家的小溪。
想起了游泳。
想起了洗嬉游。
于是林保决定携妻衣锦还乡一次。
让身为城里人的关月飞也见识一下乡下人的洗嬉游。
二、
林宝回到老家土豆村,刚想去好好体验一番洗嬉游时,老父亲说,现在已经不方便了,原来土豆村所在的小溪已开发成沙滩浴场。
缆镇镇长林铁观的儿子林小耳,承包了浴场,每人收门票20元。
本来土豆村民可以凭身份证免费入场游泳,但想不到有人伪造了假身份证来滥竽充数。
林小耳气急了,改为土豆村民每人每两天发一张浴票,防止伪造!
但到了夏日,每人两天一票不够用。
村民意见很大,这几天正在闹腾着呢。
林保说,我们花钱去游好了。
关月飞只想马上就去见识一下洗嬉游的滋味。
林保的老父亲说:你们也太会花钱了吧,洗一次20元啊,不如在家烧水洗洗好了!
关月飞说:不一样啊,在大自然中沐浴阳光。肯定美极了!
岂知林保花了40元重温了一下儿时的洗嬉游的梦想之后,出现了麻烦事。
麻烦事儿都可出现在关月飞身上。
首先是有人偷拍了关月飞和林保的亲密照片,四处散发。
当然,是用有摄像头的手机偷拍的,最后公安局出面才了结此事,也是罚款了事。
更尴尬的是,关月飞染上了性病。
也不知道是浴场里的浴水出问题还是座椅出问题?
林宝虽然相信妻子关月飞是清白的,但心里总有点那个异样的感觉!
但去状告浴场,又无证据,只好自认倒霉,花了几千元治疗好了了事。
这些丑事又无处说去,自认倒霉了。
三、
自从出了那两件丑事之后,关月飞对到外面游泳,犯了忌,从此只在家中洗洗了事。
而林保却仍念念不忘到外面去洗嬉游。
不久,永安最大的人工游泳池开业了,林宝叫关月飞一同去。
关月飞怕了,林保只好一个人去。
林保从这里第一次认识了什么叫做冲浪。
不多时,永安又新开了一家桑拿浴场。
此时,林保已自己开了一家飞林工艺品有限公司。
已是个不大不小的老板了。
有个客户请林保去洗桑拿浴,林保除了正式见识了正宗的芬兰桑拿浴之外,还享受了女工作人员的特别服务。
三天后,林保患上了性病。
林保知道是那个女的不干净之故。
但为了自己,他一纸诉状将那个桑拿浴场告上了法庭,关月飞也很支持他。
官司输了,但关月飞却相信了他不是同别的女人有染的结果。
夫妻关系仍然如新婚。
只是从此林保再也不出外游泳,也改在家里洗洗算了!
至于洗嬉游,也是在梦中进行了。
广式糖水不止情怀,食对了还是养生佳品。在岭南地区,糖水可不仅仅是字面上的“糖+水”,而是经过精心搭配的养生甜汤,秉承着岭南人药食同源的生活方式。老广对糖水的执着,绝不亚于老火靓汤和下火凉茶。
与老火汤相比,糖水少了嘌呤的困扰,做法“快手”,食材平价易得,还可以搭配自己爱吃的水果、坚果等;
与凉茶相比,传统凉茶大多苦寒,更适合大湿大热体质人群饮用,糖水可以根据个人体质的不同来调整配方,平衡寒热。比如,夏季脾胃相对较虚弱的人,可在糖水中加入广陈皮、生姜、红糖、桂圆等来中和一下寒性,既清润解暑,又不用过于担心寒凉伤胃。
糖水也讲究“因时而食”广式糖水在食材的选取上,也讲究因时而食,比如春天讲究祛湿,夏天着重消暑,秋天强调去燥,冬天重在驱寒,因此有了“春焖雪梨木瓜,夏煮绿豆马蹄,秋炖银耳冰糖,冬食红豆汤圆”的说法。
在夏天,食疗养生的重点在于健脾祛湿和益气养津。
健脾祛湿传统医学认为“暑多挟湿”,如果暑湿入侵影响脾胃运化功能,就会出现脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等情况。
在煲汤、煲糖水时可适当用一些药食两用之品,如莲子、扁豆、薏苡仁、荷叶、冬瓜等,有助于清暑化湿。
益气养津中医认为,暑由火所化,人们在夏天出汗多,易耗伤津液,因此,饮食应尽量选择益气养津的食材,以补充足够水分。
在日常饮食中,如果有进补的需要,以清补为益,煲汤或糖水时可选用的食药材有百合、西洋参、沙参、石斛等。
中医师推荐夏季养生糖水除了经典的“二沙三糊”(绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、杏仁糊、核桃糊),糖水可以有多种花样,通过合理搭配和烹调,就能变成食疗佳品。
陈皮绿豆糖水
材料:绿豆250克,广陈皮1/3片。
做法:将泡好的绿豆和陈皮放入锅中,加水,大火煮开后转中小火,视个人对口感喜好煮1~2小时左右,可根据个人口味加入少量冰糖。
点评:消滞理气。绿豆性寒,搭配性温的广陈皮能中和寒性,清热之余有助理气健脾。不过,陈皮不宜加太多,否则口感会发苦。
菊花冬瓜饮
材料:冬瓜500克,白菊3-5朵,冰糖适量(2-3人量)。
做法:冬瓜去皮后切成小块,冬瓜皮留用。将冬瓜放入锅中,加入红糖后搅拌均匀,静置1小时待冬瓜出水,然后加入热水1升,小火煮20分钟后加入白菊,过滤出汁水后调味即可。
点评:清热消暑、止渴利水。平时脾胃虚寒人群不宜多饮。
绿豆海带糖水
用料:绿豆250克,海带100克,生姜2片。
做法:将绿豆、海带、生姜放入锅中文火煲60分钟后,可根据个人口味加入少量冰糖。
点评:绿豆+海带这一经典组合在两广地区深受喜爱,清热又利尿消肿。而生姜温中和胃,能调和绿豆和海带的寒性。
荷叶莲子百合糖水
材料:荷叶10克,莲子100克,鲜百合1瓣,陈皮10克,冰糖适量。
做法:百合分成小片,荷叶去边。莲子、荷叶、陈皮放于锅中,加入清水约两升,大火煮开后转小火煮20分钟。加入百合、少量冰糖,再煮5分钟即可。
点评:清热解暑,生津健脾。夏日饮用。加入少许陈皮,可助理气和胃,避免糖水滋腻碍胃。
桂圆红枣莲子汤
材料:桂圆8颗,红枣10颗,莲子20颗,银耳3朵,清水1000毫升。
做法:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后可根据个人口味,加入少量红糖搅匀食用。
点评:补心脾,补气血,安神。失眠、健忘、惊悸者适宜。
雪耳木瓜百合炖牛奶
材料:雪耳20克,木瓜100克,百合30克,红枣10克,牛奶200毫升,冰糖适量。
做法:雪耳浸发备用,木瓜去皮,果肉切粒,水500毫升,煮开后放入雪耳、百合、木瓜,同煮30分钟后放入冰糖及牛奶,融化后放凉至室温即可饮用
点评:滋养心肺之阴,尤其适合大便干结、容易口干、形体消瘦等阴虚体质人群饮用。
三豆糖水
材料:白扁豆15克、黄豆10克、黑豆10克、冰糖适量。
做法:将白扁豆、黄豆、黑豆入锅煮烂,加适量冰糖即可。
点评:燥湿健脾,补而不腻,非常适宜小朋友在夏季食用。也可将材料替换为等量的赤小豆、绿豆、黑豆,视情况加入少量陈皮。