秦钰晴微微笑:“有这想法,咱们先试一试,好吃了再说。”
有了周凤娇的帮忙快了不少,秦钰晴把腌好的鸡一只只码进一个大瓷盆里。
开始翻找工具,之前专门让沈煜城找人打的,周凤娇帮忙打扫烤炉,时不时抬头问一下秦钰晴还要准备的东西。
“秦姐烤东西这么讲究。”
“嗯,想吃好味道,就不要怕麻烦,咱们再等一会多腌制一会。”
周凤娇突然说:“秦姐你别跟我说了,都告诉我了,你还怎么卖?”
秦钰晴笑:“你要能学会出去卖,那也是你的本事,这活是力气活,起早贪黑,赚的都是辛苦钱。”
周凤娇点头:“这活我还真干不来,平时偶尔做几次没事,你要让我天天守着炉子,我好像不行。”
话题聊到这,秦钰晴多嘴问了一句:“凤娇以后有什么打算?”
“秦姐,我还没想好,就想先挣点钱,慢慢想,或许以后会进工厂,反正得挣钱。”
秦钰晴心里有数,她挺喜欢周凤娇,小姑娘不做作,人也机灵,做事也踏实,能帮就帮。
两人又聊了一会,腌制的也差不多,烤炉的温度也适合,两人就开始把处理好的鸡放进去。
期间翻面、刷油,烤炉附近温度开始攀升,周凤娇的脸热的红通通。
“秦姐,这活真不容易,我不会再说烧鸡贵了,要是一天到晚守在炉子边,鸡不熟我先熟了。”
秦钰晴笑:“不用一直守着,等你吃的时候又不觉得累了。”
秦钰晴也没闲着,又开始调吃烤鸭的料汁,周凤娇嘴上说麻烦,打下手的时候一点不含糊。
烤了约莫半个钟头,周凤娇凑过去瞅了瞅,鸡皮已经烤得焦黄冒油了,香味开始散出来。
“秦姐,这味也太香了,感觉比买的还要香~”
“这是现烤的,买回来的烤鸡路上香味肯定散了一些。”
秦钰晴拿铁钩子把鸡翻了个面,又刷了一层薄薄的蜂蜜水:“再等一会应该可以出炉了。”
“出炉后你尝一尝,跟外头卖的有啥不一样。”
香味不仅吸引周凤娇,还把正在玩闹的孩子也勾引过来。
“妈妈,香香~”,女儿抱着秦钰晴的腿仰着头说。
秦钰晴实力还有东西,低头笑着说:“等一会就好了,别着急,先去玩。”
周凤娇把孩子往后拉:“炉子烫,去院子里玩。”
不一会满屋子都是烤鸡的焦香,三个小脑袋齐齐看着烤炉方向,秦钰晴被他们看得心软。
掀开盖子,用铁钩把第一只鸡拿下来,切了半只鸡下来,掰成几块分给三个孩子:“先尝尝,烫,吹着吃。”
“凤娇你也尝尝。”
“舅妈好好吃,比舅舅买的还香~”,小宝吃的最快。
周凤娇也跟着说:“秦姐,我也觉得香,你这手艺真好,要是去卖肯定有人买。”
她家两个小,嫌太烫,还没吃到嘴里,不耽误拍马屁:“妈妈做的最好吃。”
女儿边说边吹气让肉凉的快一点,儿子稳重的还是一个字:“嗯!”
秦钰晴被逗笑:“没吃就知道。”
让他们提意见,除了会说好吃,好像没什么有用的消息。
难得休息,秦钰晴给周凤娇打包了半只烤鸡:“早点回去,带回去吃。”
“谢谢秦姐,我就先回去了。”
沈煜城回家的时候,就看到三个孩子坐在院子里,一人捧一块,啃得满嘴流油。
“做好了?我还想着回来帮忙呢。”
“回来的正好,帮忙吃。”,秦钰晴给沈煜城片了块烤鸭肉。
沈煜城微微低头吃进嘴里:“我媳妇的手艺绝了。”
“吃还堵不上你的嘴。”,秦钰晴拿起刚烙好的小饼卷了一块鸭肉,“尝尝精加工的。”
沈煜城笑着张嘴:“媳妇做的都好吃。”
“到你嘴里的东西没有不好吃的。”,秦钰晴脸上带着笑意,“爸妈在家吗?一会你给爸妈送一只烤鸭过去。”
“他们应该吃过了,不需要。”,沈煜城洗干净手,自己动手卷着吃。
秦钰晴笑:“怎么,你还护起食来了?”
“他们年纪大,晚上不适合吃油腻的东西。”,沈煜城一本正经的胡说。
“你不送我去送。”
“行,我去。”,沈煜城哪能让媳妇在跑一趟。
秦钰晴找出两个篮子,把打包好的烤鸡跟烤鸭分别放入篮子里。
“另一份是给周昂?”,沈煜城一看两个篮子,就猜出来。
“给海冰姐送只烤鸡过去,烤鸭我切了一半。”。秦钰晴把东西放在篮子里,也好分辨。
沈煜城啧了一声:“便宜周昂了。”
他很合理的怀疑,一大半都进了周昂的肚子,他媳妇吃不了多少。
“少胡说,上个礼拜周哥可是拎了四五斤肉,赶紧去,回来我把鸭肉片好你直接吃,烤炉里有热的,特意给你留的。”
沈煜城脸上多了丝笑容:“这就去。”
沈煜城回来得很快,秦钰晴刚把最后一只烤鸭从烤炉里拿出来,皮已经烤的油亮亮的,拿筷子一戳,肉酥得直冒汁。
“媳妇我来。”
孩子早就吃饱,让他们三个自己玩,两个大人正儿八经的坐下吃饭。
沈煜城看着丰盛过头的晚饭:“媳妇,你做了多少?”
“肉没了,想要做烤鸡烤鸭,需要补补货,做好的成品,还有三只烤鸡,半只烤鸭。”
除了送人,剩下的就是桌子上摆的。
沈煜城瞬间领悟:“今晚没事,可以多杀几只。”
吃饱就要干活,沈煜城也有段时间没去空间干活了。
俩孩子一整天不是玩就是吃,没时间睡觉,晚上困得早,沈煜城进去一会就把孩子哄睡。
一进空间,沈煜城就开始抓鸡鸭,他们吃的速度赶不上鸡鸭繁殖的速度,养殖数量还是越来越多,这次可以多杀几只。
秦钰晴不放心又检查了一遍,确定小宝也睡着,才进空间。
“白天我没机会问,你上午跟着跑出来没事吧?”
沈煜城哼了一声,手下动作不停:“没事,大姐发神经,姐夫在里面和稀泥,我留在那里干什么,一群大人跟一个孩子计较,他们脸皮厚,我可不是。”
“以后那边的事你不用问,咱们过好自己的日子就行。”
秦钰晴嗯了一声,正合她意:“妈怎样?我看她今天状态不太好。”