陈芝虎醒来的时候边上已经没人了。
伸了个懒腰,看着窗外河谷的景色微微一笑,偶尔旅游一趟也挺不错的。
来到下面,几个妞儿在前面露台打牌,因为这边没有太阳。
「老公,锅里有饭。」温澜随口说了一声,示意他自己搞定饭菜。
「这是什麽?」打好米粥,看到一个蛇皮袋不由询问起来。
「早上那个连山家送过来的,一个兔子,两只栗鸭。」
「姐夫,我们下午烧烤吧,你做好吃些。」
「行!」有新食材他还是有兴趣的,这次过来可带了不少调味料,就是为了搞点山货吃吃。
「对了老公,刚刚小楼过来,说是让你打个电话给阿伯。」
「行,我吃完再出去。」
……
背着手溜溜哒往吊桥那边走,路上偶尔有人看到他还打了个招呼,都知道最近寨子里来了个大老板来着。
到了吊桥这边,小刘正在帮他爸用驴车装咸货往对岸运送。
汽车过不来只能这样。
不止是运货出去,鲜鸡鲜肉送进来也是这样,运送非常麻烦。
而且都是刘父的运输队负责这些活儿。
既然他拿了大头利润,肯定是要干最多的事。
其他几家只要在家腌制就行。
靠在吊桥的栏杆上看着下面的风景还是挺不错了,拨出电话,阿伯那边很快就接通了。
「阿虎,你小子怎麽想起把小楼要过去?」阿伯直截了当的问道。
这事处处透着不合理,小楼可是他的亲侄子,居然挖到其他餐厅?
「嗬嗬,小楼我比较看好他,准备培养一下给我在香港当大堂经理。」
「大堂经理?」
「对啊,他形象气质好,过来我帮你培养一下。」他笑着说道,「真要哪天南海国宾又开分店,店里又多了个帮手。」
店里同样还有个楚经理也符合要求。
他也是阿伯的徒弟,但进入社会时间久了,陈芝虎不敢要,还是小楼单纯一些。
「到底有什麽事就直接讲啊,别跟我绕弯子。」阿伯哭笑不得。
在南海国宾就不能锻链了?
他都把侄子捧到分店安保经理了,偶尔也负责和一些人打交道,现在接人待物都成熟了许多。
「咱们南海国宾现在供应链在珠三角应该是独一档了吧?」陈芝虎幽幽说道。
「论规模不算,但论品质肯定是最厉害的。」阿伯颇为自豪,这可是他一手打造的。
「福田那边是不是有人联系汪总开分店了?」
「对,你小子消息够灵通啊。」阿伯有些意外。
对方也是福田的一个实力派,汪总还在考虑要不要合作呢。
「人家老板先联系我的,让我合作在福田开大酒楼,开10%的分红,我没答应才说联系汪总。」
「.……」
擦,这样显得他们家特别不仁义,现在一个月就发人家十五六万。
「我也没别的意思,咱们店现在运转正常,鹏城开五六家分店肯定没问题,只是汪总现在还压着。」
「分店开多了,肯定要把供应链进一步做好。」
「供应链做成规模之後甚至可以比单独一家酒楼还赚钱,阿伯,咱俩可以合作一下。」他终於说出了自己的目的。
「咱俩合作?」
「马上香港回归,我丈母娘那边有点消息,香港所有生鲜会开放一个特殊通道。」
「咱俩自己成立一个生鲜公司,等回归之後你负责供货,我负责打开市场,把生鲜供应链的生意做到香港酒楼。」
两人一个负责独家货源,一个负责市场销售,谁也干预不了谁,也不可能踹开对方去做生意,合作起来肯定舒服。
阿伯仔细思考一番,开口说道:「要是挣钱少还是算了吧。」
南海国宾都这麽赚钱了,要是一年几百万的生意他懒得折腾。
「阿伯,供应链是你家里人在搞吧?」陈芝虎从兜里掏出香菸点上。
「嗯,现在都是家里人在负责。」采购的许多事他都是让自家的几个小辈在搞。
偶尔有一些猫腻他会敲打几句,大致是没什麽错的,毕竟他盘帐很严格的,还会去调查市场行情。
「那不就结了,我这边做销售端,供应链那边做采购端,这样我直接通过小楼和你家里那边对接就是了,根本不用你麻烦的。」
「而且也算是给宗族留一口肉,你说是不?」
这次阿伯没有直接拒绝,反而在仔细思考陈芝虎的提议。
家家有本难念的经,汪家现在的问题就是贫富不均。
他家是小宗族,全族从他父亲到他孙子这一辈也就一百多号人。
现在他这一支富裕了,宗族靠过来赚工资也是应该的,毕竟当初他在鹏城混也是靠了族里的一些兄弟和人脉。
给工资可以,逢年过节给族里花钱也可以,但不管是汪总还是他都不会直接给股份。
为当初开饭店的风险几乎全担在父子二人身上,这些钱本就属於他们父子的,能帮衬宗族已经是仁至义尽了。
现在陈芝虎提议的供应链生意却是让他有了新思路,增加供应链规模,做香港生鲜供应来分钱。
「阿虎,你预计做起来一年能赚多少钱?」
深吸一口香菸,他轻笑一声。「我现在自己卖咸货一个月差不多能赚二三十万吧。」
「而且现在因为运输问题都是小打小闹,等回归之後我还准备在贵州建厂,规模最少要翻三四倍。」
「生鲜供应的话,你这边如果能做到继续扩大规模,一个月百来万肯定可以。」这不是吹牛逼,而是现在香港的生鲜规模已经很惊人了。
几百万人的城市,几乎全靠大陆供应,每个月光是单一品类的消费都是一个很夸张的数字。
现在香港的除了海鲜以外,酒楼用的大多是冰鲜货,就算庸记的烧鹅都是杀了之後冰镇运输到香港。
陈芝虎可是记得,回归之後就会有个绿色通道,专门运输生鲜货,起码新界这边的餐厅都是如此。
香港岛则是差点意思,这里更繁华,车辆限制大,想要批量运货很麻烦的。
他要做的是利用餐饮人脉吃下酒店的一部分市场以来赚钱,这是鹏城贴合香港最大优势。
但他自己一个人做不了,生鲜采购需要的人力物力他根本搞不定,所以才找阿伯合作。
「等你回来咱俩好好商量一下。」
顿了一下,阿伯继续说道:「小楼就跟你了,不过你给他开一万五的工资别在店里讲啊。」
「嗬嗬,明白。」
这要说了,那些帮汪家父子干活儿的自家人都得炸。
挂断电话,汪伯心里还在计算着生鲜供应的事儿。
陈芝虎既然说成立公司他肯定要拿利益的,按照两方的指责划分来说,汪家最多能占据49%的股份。
但这49%并不代表只能拿到49%的钱,因为采购是汪家负责,其中本身就有一道利益在。
这样一算的话,又是一个每年一千多万的生意了。
揉了揉脑袋,他准备和儿子商量一下该怎麽分这个生意。