香港的营养师证书虽然属於半民间性质，但颁发的很严格，特别是高级营养师证书。
因为这是大佬招募营养顾问的门槛。
李超人的私人医生就是高级营养顾问，每天吃了什麽菜、吃多少肉类、米饭，他的秘书都要提交过去。
然後根据身体检查报告来调整饮食结构。
这种高级营养师几乎都是兼职，要麽是医生，要麽是食品方向就业的人才，厨师目前肯定没有。
可以说香港的高级营养师凌月华不说都认识，但起码知道大致有多少个。
陈芝虎看着她嘲笑的样子神色非常镇定。
「在哪考的不重要，重要的是我有真才实学。」他淡定开口，「而且我可以解决你的痛点，让你可以在多享受美食的同时，保持身材和皮肤状态。」
凌月华歪了歪脑袋，「吹牛！」
「如果你专业的话，可以考考我营养学有关的。」陈芝虎自信说道。
二十一世纪的公共营养师考试涉及内容很全面，他可是特意去深造过的。
营养学基础、特殊人群（孕老弱病幼）营养指导、食物营养构成和卫生健康，以及公共营养和社区管理四个模块他都学的很深。
而且他们厨师考到高级技师就有一部分内容涉及了，结合起来比单纯的营养师更全面。
光是一个美拉德反应其中温度对营养流失和味道变化的影响，只有厨子兼职营养师能深切体会。
而涉及到药膳部分，胃病、皮肤油脂分泌旺盛等一些小病灶调整，传统的中餐厨师其实更能体会。
因为他们本身大多都有类似的症状。
「没有证我不相信你，万一把我吃成肥婆怎麽办。」凌月华偏过头，酡红的脸上有着一丝笑意。
她是故意的，就是想看餐厅老板憋屈的样子。
「算了，我有空去考一个，高级营养师证是不是要从初级开始考？」陈芝虎心里有点郁闷。
装逼装到人家点子上了，被挖苦也是活该。
「营养师证考试是推荐制。」她瞥了某人一眼，笑吟吟的说道：「考试资格看的是食环署和食安会有没有推荐，有一定的隐形门槛。」
这个门槛就是资历或者说名气，行业涉及到营养学科，然後有行业内举荐即可。
「而且考试很难，其中涉及到一部分生物内容和医学内容。」她自己当初考试都废了挺多劲。
陈芝虎脸上一苦，原来香港的考试还涉及生物和医学内容。
「那个，凌小姐，哪些书涉及到考试内容，我买点看看再去考吧。」他讪讪说道。
营养师证在餐饮行业还是很好用的，特别是他们混大佬圈子的，一个证件代表的是对大佬饮食有一定话语权。
「你先拿到举荐资格再说。」
「凌小姐，你今天很漂亮。」他眼巴巴的看着对方。
就差把「我求你了」说出来。
「类似的话我听过很多。」凌月华懒洋洋的挪了个位置，踢开鞋子，搭在躺椅上面。
一颗颗脚指头如同白玉骨碌一样，显露着白嫩的肉色，煞是好看。
她就是闲得无聊想要找点乐子。
「好吧，看来凌小姐对我的饮食调整计划不感兴趣了。」陈芝虎遗憾的说道，「我还想着凌小姐能每天都来品尝美食呢。」
慢慢起身，看着对方不为所动，他只能以後再想想办法，看看能不能花点钱拿到食环署的推荐资格。
让他从初级开始考肯定是没兴趣的。
在他快要离开的时候，一道声音响起，「你先跟我说一下听听。」
转过头，却发现凌月华不知什麽时候已经起身。
「可以。」陈芝虎喜滋滋的重新坐下。
如果换个女人这麽调教他早就翻脸了，但对方是一个顶级富婆，而且还是他餐厅的粉丝，光是第二点他就能容忍一些过分行为。
「帮我倒小半杯酒，我还想再喝点儿，一边喝一边听你吹牛肯定有意思。」
「我不是吹牛。」陈芝虎摇了摇头，认真说道，「我给你的第一个建议就是少喝酒。」
「适量饮酒可以促进血液循环，而且红酒和干邑可以促进血液循环，抗氧化，有助於护肤，我的美容师也推荐……」
「看到凌小姐的美容师也就知道个皮毛。」他直接打断了对方话语。
「为什麽这麽讲？」没酒喝，凌月华便再次躺回去。
「洋酒能护肤，在西方社会非常流行，那我想问一下凌小姐，法国佬三十岁後皮肤状态很好吗？」
她眼神一怔，思索片刻又摇了摇头，英国佬和法国佬哪怕富人层次，到了三十岁皮肤状态也很差。
「在这里我要提醒一下凌小姐。」陈芝虎先是左右看了下，确认周边没什麽客人便低声说道，「洋酒护肤的功效其实就是老外故意这麽说的，包括实验论文都是营销的一部分，为了增加销量。」
「就拿红酒里面的白藜芦醇来说，没错，它确实能促进胶原蛋白生成，但人体实际吸收率有限，你只要仔细观察论文就发现，这麽一点点白藜芦醇作用在小白鼠上都不明显，更何况在一个一百多斤的人上面。」
这点在行业内都算是一个公开的秘密，老外的红酒营销是从高端、养身等各个方面进行的。
凌月华微微有些惊讶，这个老板居然真的懂，连白藜芦醇都知道。
「干邑里面提供抗氧化能力的多酚类，但这些多酚类的含量是远低於新鲜水果或者蔬菜。」
「也就是说，不管你喝的是红酒还是干邑，对你皮肤的影响甚至不如多吃点蔬菜水果。」
「另外长期饮酒会抑制抗利尿激素，导致皮肤脱水，起夜频繁，皮肤屏障功能消失等等，而且还会出现皮肤暗沉的症状。」
他毫不客气的说道，「凌小姐，您的身体保养的很不错，但那是护肤品和天生丽质，不是因为每天喝红酒。」
反驳归反驳，富婆还是要夸的。
凌月华思索片刻，发现对方说的很有道理。
她眨了眨眼，「你不怕我听你的建议不买你红酒啊？」