从富临饭店出来已经是下午两点，谭雯也要回鹏城。
在临走之前她打了个电话给她大哥，让他有事就找陈芝虎帮忙，比他两眼一抹黑到处跑要强。
看到谭雯聊得差不多，他接过电话，「武哥，你们武术交流是哪天啊？我餐厅经理学的莫家拳，他也想看看。」
就是搞个由头拉拉关系，
电话那边沉默了一番，谭武虽然愤恨小妹被渣，但小妹愿意他也没辙。
而且陈芝虎做的很到位，硬挨他三下今天还能打电话喊他武哥。
「月底在叶问国术总会那边。」
「美丽都那边是吧，正好我一个朋友在那边开了个蛇馆，後天晚上一起去吃个饭。」
这地方陈芝虎还真知道，就在北地会馆边上，他还特意去看过呢。
里面的木人桩和电影里面一模一样。
「再说吧。」谭武还是有点不乐意。
一想到这狗东西六个老婆他就气的不行。
「哥，说好的後天晚上啊，我从大陆也过来吃饭。」
「还有，老爸这次过来是要做生意的，你和虎哥多商量一下，他在香港朋友多。」
说了两句，谭雯直接挂断电话。
「搞定。」後天吃饭的事自然定下了，她恋恋不舍的抱着男人的脖子，「虎哥，要不你在香港租个房子吧。」
住酒店总是不习惯，她也觉得脏，二十平不到的小房间就要900港币一晚上。
「嗯，也该租房了。」等几个女人生孩子肯定要过来的。
有了凌月华的三百万年薪，他就可以不用那麽节省，在附近花几万块租个好点儿的房间。
……
把人送走陈芝虎就去寻找房源了。
他要租房子的话，肯定是按套租的，方便自己女人过来，
世纪大厦的房源在他了解之後果断放弃，这里的房子都是一梯一户或一梯两伙设计，动不动就是2000尺以上的豪宅，一个月的租金都能在鹏城买商品房了。
嘉慧园也差不多。
他的预算是每个月租金在五万左右，特意跑了好几家房产中介，然後他发现自己的五万想在星空餐厅附近租房完全不现实。
甚至可以说是痴人做梦，起码要十万港币才能租到像样的房子。
半山的房子是真特麽贵啊，他都想把餐厅一个包厢改造一下住进去了。
包厢一个月都赚不到五万块呢。
不过也只能想想，餐厅是营业场所，隐私性太差了。
最终只能放弃租一整套的想法，找个单租带卫生间的房子。
信息扔给房产中介那边，什麽时候有房源就通知自己。
他自己也会和顾客打听，如果有便宜的房子就租一下。
……
回到餐厅已经是六点，跑了一天肩膀还疼。
不过再疼也得干活儿，今晚有一桌包厢，客人点名要吃一些大陆特色食材。
那种香港很难买到，就算在大陆也算稀罕的食材。
陈芝虎直接安排了龙虎凤大会，上午阿生已经把汤吊出来了。
另外还有蒲烧江团、烧椒鮰鱼翅、野生菌牛肉打边炉，这四道是主菜。
其他就安排一些常规菜系和海鲜，一桌带酒水消费三万块。
这就是包厢的魅力，只要客人要求够多，上足够的食材，那就肯定能赚大钱。
如果九个包厢坐满的话，陈芝虎预计餐厅一年最少能赚五千万。
可惜这不现实，目前最厉害的一天也就坐了三桌包厢。
忙完包厢的菜，他来到沈榆木这边。
「你去二楼吧，今晚电脑我来看着。」肩膀还疼，他有点不想动就收银好了。
「好的boss。」
轻车熟路打开收银软体，陈芝虎开始统计会员信息。
目前已经消费的甄选会员有十一个，除了凌月华以外充值了80万。
消费第一名肯定是凌月华，第二名是宋南星，不过他折扣狠，不太赚钱，第三名则是邬先生。
邬先生消费高主要是坐过几次包厢，还有几个「女朋友」过来吃饭，而且各个都存红酒了，起码都是5000块的拉菲或者红颜容。
李超人消费三次，花了七万块样子。
普通会员93个，充值了547万。
这样一算的话餐厅盈利能力非常强，开业20天收了六百多万现金。
但实际营业收入目前也就九十万左右，凌月华的二十多万占了一小部分。
其中一半都是酒水，酒水利润比菜肴低一点点。
唔，回本线应该在150万左右，这个月够呛。
这样一算的话这个月亏的没有想像中那麽多，甚至比他的预期要好。
卡座从一开始的每天两三桌、三四桌，变成现在七八桌，明显感觉到客户留存越来越好。
这是餐厅极高的服务换来的。
当卡座来到稳定15桌的时候餐厅就可以盈利了。
他顿时又有信心经营好星空餐厅，自己的路是正确的，高服务，高隐私的餐厅才是上流社会的首选。
……
时间来到六点四十，餐厅上客开始增多。
阿星和阿发双人组正在用笑脸迎接每一位客人。
「惨了，下个月我俩就调上去了。」刚给客人泊好车，阿发拿了一百港币回来，又忍不住吐槽。
当门童好赚钱啊，他俩这个月光是给客人泊车都赚了好几千了，可惜下个月就要调到二楼。
「没办法啦，boss说楼上侍应生谁的好评多谁优先挑选岗位。」
「现在最多的是谁啊？」
「好像是q仔。」
「他靓仔来的，judy小姐她们每次都给好评。」星空餐厅卡座的女性客户占了大半，肯定是帅的占优势。
哪怕戴口罩，q仔的桃花眼依旧杀伤力十足。
两人正在聊着呢，倪先生和vivian牵着手过来了。
「倪先生，周小姐，欢迎光临。」
「今晚吃最後一顿就要告别了。」
阿发微微点头，「希望周小姐在国外也能享受到美食。」
vivian要移民温哥华的事都上新闻了，马上还要去美国举办告别演唱会，他们自然也知道。
「谢谢，餐厅的服务超好。」vivian心里还真有点遗憾，这麽好的餐厅马上就吃不到了。
正当此时，竹林外面有着闪光灯，门口一个鬼鬼祟祟的男子拍完照片就想跑。
「丢，抓人。」
「快！」
两人二话不说直接拔腿就追。
boss说过，星空餐厅拒绝任何意义上的狗仔队拍照，哪怕在门口都不行。
抓到一次奖励1000块，他们站岗无聊的时候已经幻想过无数次了，这还是第一个。