「还有套招,现在就是练基本功的。」打到脚趾隐隐作痛的时候小楼停了下来。
这会儿要换脚後跟踢,让骨头适应今天的训练强度。
「这样就能打过别人吗?」陈芝虎始终觉得自家大舅哥有点牛逼,一脚就把他踢飞了,所以也想多了解一下武术。
後面还有老丈人一关呢。
「唔,也不算是打过别人吧,其实打架主要还是看力量和反应速度,我这属於杀招。」
「杀招?」
「呐,我给你看一下就知道了。」小楼左右看了一下,从角落拿了两块装修剩下的黑岩板靠在木桩子上。
再转身的功夫脚後跟忽然弹出,又迅速收了回去。
「啪」一声,两块黑岩板直接碎了。
如果不是盯着,甚至都不知道刚刚出了一脚。
「我丢,威力这麽猛吗?」
黑岩板可不是水泥板,本身韧性和硬度都不错,很难打烂的。
没想到小楼用脚後跟直接给干碎了。
「我大舅哥是不是也有这种招数?」他一脸蛋疼的说道。
小楼直接承认打不过散打亚军,肯定是大舅哥更厉害。
「有哇,那天他要是不留手你三层皮也挡不住。」
「国内有名号的传统武术都有杀招。」
「我们汪家练的是莫家拳分支,学的其实是下三路,主要就是前踢和後踹,一脚踢断骨头很轻松。」
那天在红酒公司准备突围的时候他就是准备弹射起步,先废掉那个经理再带着人跑路的。
拳王陈不想和大陆传武拳手打架也是这个原因,不一定输,但得提防着那三两招狠的。
平时斗殴可不是打擂台,中招很容易结束职业生涯。
「我现在学来得及吗?」他乾笑一声,万一老丈人给他来这麽一招不就废了。
「不行,你骨头都硬了,练下去很容易骨裂的。」小楼摇了摇头,「boss,我觉得你多练练心肺能力,关键时刻遇到危险还是跑比较好。」
「好吧。」他无奈摇了摇头。
跑步是他最讨厌的运动,没有之一。
跑完腿疼、腹部疼,气都喘不上来。
他宁愿高强度炒两个小时菜都不乐意跑步。
唔,回头去游泳馆办个卡,没事游泳算了,也能锻链心肺能力。
扯了几句热身完毕,他也开始跟着健身。
今天练的是肩膀,也没什麽特殊的,哑铃前平举、侧平举、俯身飞鸟三个动作。
分别练肩膀前束、中束、後束三个部位,练的时候也很酸爽。
不过看着肩膀充血隆起比跑步过瘾多了,院子里呼呼哈嘿响成一片。
其中阿峰的身材是最好的,标准的倒三角,猿背蜂腰,最近人鱼线也出来了。
这麽一个身材好的大帅哥每天在厨房洗碗,让富婆知道肯定要心疼。
「阿峰,回头我给你介绍俩富婆,你去给餐厅拉点会员。」陈芝虎组间休息的时候凑过来吹水。
「别,我有女朋友的。」阿峰脸上一囧。
他才十九岁,哪里肯傍富婆,他觉得人还是靠自己双手打拚好一些。
「咦,你有女朋友了?」
「对哇,刚交的。」他不好意思的挠了挠头,「boss,我不想傍富婆,我女朋友很好的。」
「就是开个玩笑。」陈芝虎脸上一黑,这孩子够单纯的,真把自己当拉皮条的了。
「那就没有富婆找过你吗?」陈芝虎好奇的问道。
阿峰这身材简直就是杀手级别的,别说女人了,男人看的都羡慕。
「有过。」阿峰幽幽说道,「两百多斤的富婆。」
要是换成凌月华这样的顶美富婆,他可能就说不出这些话了。
「哈哈!」大家哄堂大笑,乐的不行。
「富公喔,肉要吃最肥的。」
「没有欸,我当时赶紧跑了的。」
中间一点玩闹的小插曲不影响大家锻链,很快就有人练好了。
三个动作一组12个,一次练五组,也就是15组动作。
算上组间休息一个小时差不多就能练完。
练完之後又互相帮忙用热毛巾敷上去。
这是为了活血化瘀,晚上没那麽难受,不影响正常上班。
陈芝虎自己练完十五组也累得不行,靠在墙角喘粗气。
很快李鹏飞就过来给他敷热毛巾。
「师父,你喝蛋白粉吗?」
「你们喝。」他摆了摆手。
他不追求体型好看平时多吃点牛羊肉和鱼类就可以了。
厨子这一行健身还是蛮匹配的,有劲儿,食补(偷吃)也方便。
就是累,大多数厨子下班之後都懒得动弹了。
现在他除了包厢以外很少上灶,锻链一下倒没什麽。
休息完毕,大家各自开始洗澡换衣服。
接下来没客人就是培训考核。
从眼神到说话的语气,到端菜的动作,以及面对突发状况的应对一点点复盘。
餐厅的服务不是开业的时候定下什麽样子,以後就会一直那个样。
人是会变的,做事的态度也会随着经验增加而变油,也就是图省事儿,需要不断强调服务的思维。
「我们卖的不是菜,是服务,一定要让客人感觉到宾至如归。」
「大家都知道我们餐厅的客人大方,小费最高的目前是泊车和代驾,一个月赚一两万很轻松。」
「第一个月不管是占了便宜还是吃了亏,我都看在眼里,阿峰这麽靓仔还在後厨洗碗呢。」
阿峰嘿嘿一笑,洗碗也挺好的,有空就能去厨房学点手艺。
「从下个月开始,好评最多的侍应生可以优选调工作岗位,你们做好服务其实就是在给自己赚钱。」
「而且如果生意好了,我们会员店是最容易开分店的,大家也能得到升迁的机会。」
会员店开分店是最容易的,因为客户已经形成了饮食依赖。
星空餐厅虽然消费昂贵,但香港的富人同样多,如果中环这边稳定了,还可以去深水湾或者九龙塘开一家。
这些都是富豪聚集的地方。
当然,现在都是屁话,只是拿出来给大家画画饼。
生意想要做到那种程度起码要两三年时间,会员店有个慢慢积累的过程。
不过侍应生们还是很兴奋的讨论着。
boss做事和其他老板不一样,星空餐厅更是他们从来没见过的高档餐厅,他们很喜欢在这里上班。