凌月华消费的每一笔钱他都记得清清楚楚。
包括日常和营养顾问有关的饭费用,哪怕上午送一次200克的水果,他都把水果钱,配送费给记上。
配送费他定了120港币,不管他们怎麽送,反正就是这麽多钱,也是他四个徒弟轮流来。
店里的包装盒一个是100港币,吃完就扔,然後在其他店里采购也是该多少钱多少钱,反正不会乱报,也不会帮凌月华省钱。
帐单做完,他去给咸心鲍补充了一点鸡汤,然後回来继续做工资绩效。
原来他答应厨房,月销售额过两百万才开始有绩效,但前厅拿了许多额外小费他也不能厚此薄彼,又做了两万五的帐上去。
吴连城这样的大师傅直接加了5500,袁豹4000,剩下的则是给其他师傅分,他几个徒弟都拿少一点。
四小只的额外小费都比本职工资都多,意思一下就差不多了。
前厅侍应生的绩效最好做,门童没有,他们这个月泊车小费都干了一万多,两个人平分也有很多钱的。
後面洗碗的阿峰和辰仔以及做公共卫生的侍应生这三个每人加2000块。
剩下的一万六给十三个侍应生发就行,根据好评自动排序,然後升星。
七月份因为生意比较差,他暂定5个好评一星,最高的q仔也不过三颗星星,也就是三千块钱。
许多人连一颗星都没有,就按照好评数去发,一个好评200块,少的轮换去负责洗碗和公共卫生。
等明天他从鹏城回来再去处理工作轮转。
门口的阿星和後面辰仔他们都调回来,他可以肯定,门童在八月份也会是大家首选的工作岗位之一。
……
第二天早上,他是睡到九点才起床的。
太阳高悬,还好有个顶棚罩着。
风吹着是真舒服。
起床伸个懒腰,就看到阿生一脸疲惫的上来了。
「鲍鱼熬好了?」
「嗯,已经在晾凉了,待会鹏飞去收。」阿生用水龙头胡乱的洗把脸,又拉着几个板凳准备继续睡两个小时。
陈芝虎来到下面的时候沈榆木已经到了,今天的他的工作量很大。
要给每位客人统计七月份的帐单,然後还要把星空餐厅的整体财务做个报表送到会计事务所。
「boss。」看到他下来沈榆木立刻打了个招呼。
「嗯,我回去一趟,小楼呢?」
「在外面锻链。」
他去包厢拿了自己的洗漱物品,从侧门出来的时候发现小楼已经在踢沙袋。
去看一趟武术交流也激起了他的心思,想要苦练不缀。
刷牙洗脸,把自己的脏衣服收罗了一下,小楼自己的衣服也装了一个大包摆在车上。
「走啦,靓仔。」
「来了。」小楼擦了擦汗,也懒得换衣服,随便洗把脸直接上车。
这次他也放两天假,三号下午再回来,回去陪陪老婆。
路上陈芝虎又打电话询问朋友香港有没有靠谱的修车师傅。
要调漆牛逼点的。
「法拉利f40的红色车漆能调的才行。」
「对,谢谢大佬啊。」
这个电话是打给了拳王陈,他在香港混了这麽多年,对修车行业很熟悉,当即就介绍了一个资深的豪车黑车厂。
这种黑车厂是没有官方牌照的售後服务点,主要业务是豪车拆解售卖,回归之前还干点走私的活。
人家最牛逼的就是把豪华车的右舵改成左舵。
这可不是一句话就能搞定的,相当於重新造半辆车了,这种技术修他的法拉利肯定是够了。
拳王陈随後打了个电话给黑车厂那边,让他们联系陈芝虎,然後主动说明这是他朋友,让那边尽点心。
这种黑车厂陌生人去车子很容易被换件,特别是豪车。
陈芝虎既然找上他,发生这种事打的就是他的脸。
拳王陈也很看重陈芝虎的关系。
稍後修车厂那边电话就打过来了。
陈芝虎把车况简单讲了一下。
「车门损坏变形严重,下面踏板位置也有点内陷,然後侧面车门和叶子板还有五个弹孔。」
「帮我尽可能恢复法拉利原本的样子就可以了,弹孔里面给堵上防止漏水,外面的孔洞接到水槽。」
聊了几句,对方大概也知道车子是个什麽车况,然後报出一个模糊的价格。
不换件的情况下,算上调漆20万港币。
这种车修起来很麻烦的,光是无损拆开就是一个大工程,最关键的就是法拉利的原厂车漆还要从国外买,然後调配颜色。
这辆法拉利凌月买回来已经七八年了,颜色和出厂色已经有了色差,其中细节需要专业的调色师去调。
「陈先生,一旦有了大换件的需求,这个价格很可能止不住。」对方又提醒了一句。
「车子你们先拉走,如果修的钱比较多我们再聊。」
「ok!」
随後他把让对方把拖车先开到星空餐厅,李鹏飞会带着人去别墅取车。
转瞬又打了个电话给别墅物业,让物业那边待会放行,这件事就这麽搞定了。
20万的修车费用陈芝虎还算能接受。
他虽然不舍得找法拉利售後,但也不想车子太难看。
车子精修一遍能拿出去装逼就行。
「陈厨,你有法拉利?」听了半天的小楼眼睛一亮。
陈芝虎的车他开的时间起码有一半,经常出去拜访客户的什麽随便开来着,法拉利他也能爽爽。
「凌小姐送了我一辆,不过车子本身有过严重撞击,还得大修。」
「哇!」这下子小楼眼神立刻不对劲了。
但凡是个正常男人都知道富婆送法拉利代表着什麽,更何况那个富婆还是单身富婆,陈厨也是出了名的「能力」强。
打开车窗,陈芝虎点燃一根香菸。
「在外面别乱讲。」他淡淡说道。
没有解释,因为解释也没用,法拉利送出来的一刻别人就会认为有关系的。
「我知。」小楼嘿嘿一笑,心里已经在想着陈厨每天晚上过去是不是约会?