今天展启华过来就是过来让徒弟认个错。
梁鱼挖人原本是没什麽问题的，甚至挖成功了同行也不会多说，香港去大陆挖人是老传统了。
但陈芝虎不一样，他在中烹协任职，南海国宾是鹏城的商业名片。
那这次事件性质就有点不一样了，说严重点甚至算是破坏两地团结。
他这个粤菜协会副会长得表态，当面揍徒弟一顿，再赔礼认错，确认陈芝虎这边没有太大意见才算结束。
至於生鲜供应链，他也很有兴趣。
类似於富临饭店这些大酒楼采购高价生鲜食材，虽然利润被压薄了一点，但对菜肴品质提升非常大。
冰鲜货和新鲜货的差距在那摆着呢，越是高端餐饮越不在乎烹饪技法的差别，而是食材的好坏。
几杯酒下肚，酒桌气氛也热络起来。
戴师傅和一哥他们又开始吹水。
厨子嘛，私下聚餐基本都差不多，陈芝虎也没好到哪里去。
和大家吹嘘自己去内地跑的过程，甚至连上辈子的见识都说了出来了。
「要说羊肉，越冷、海拔越高的地方就越好吃。」
「边疆的大尾羊偏肥，膻味大，但煮出来是又鲜又嫩，比苏尼特羊还好处一点。」
「西北的滩羊吃当地盐碱水质及甘草、苦豆子等饲草，一些优质羔羊入口有明显奶香味，细嫩的不得了。」
几杯酒下肚，陈芝虎谈性大起。
「最牛逼的就是长白山的高山羊，那个真是大补，我吃了三两肉流了一夜鼻血，第二天就赶紧去找女人了，猛到爆炸。」伴随着手势，他的描述很夸张。
按照时间算，他是在世贸过後零几年，他去东北朋友家里玩意外吃到的羊肉。
补也是真的大补，他那麽精壮的小伙儿都有点虚不受补的样子，只能去找女人解决。
众人闻言哈哈大笑。
「真有那种大补的羊？」
「我一个朋友想买点试试。」郭师傅说着发现众人都盯着他。
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「呐，你那个朋友姓郭是吧。」
「哈哈！」
「那个我可没办法，长白山高山羊是稀世珍兽，民国的时候日本天皇都和张作霖要呢，想吃只能看运气。」
上辈子他也是走运，正好朋友的老爸捉了一头羊，好像是连血带肉卖了一百多万。
他是客人，东北人待客是真没毛病，人家安排了三两肉和一杯羊血酒。
效果也是真好，晚上差点把炕都杵通了，第二天赶紧去找女人。
「艹，稀世珍兽啊？」众人瞪大眼睛。
「一头羊百来万估计都买不到，听说京城专门派人去当地蹲守，出了羊直接连骨带肉全包了。」
这是他後来才知道的，长白山的高山羊除了猎户，普通人是别想吃了。
「癫喔，花钱都买不到。」
戴师傅此时想起什麽突然说道，「我见过阿虎说的那个高山羊。」
「你见过？」这下陈芝虎都有点意外了，其他人也看了过来。
「鲨胆彤在三年前去吉林买了一个羊腿，特意喊我上门烹饪，估计就是你说的那个高山羊，我吃了两片肉躁动了半个月。」
那半个月他都老树开花了。
「嘶，还真有啊。」
原来大家以为陈芝虎在吹牛逼呢，这下子是真相信了。
一个个又一脸火热，就连展启华和一哥都有点按捺不住。
「阿虎，你师叔不是在京城吗，你现在打电话问问。」都是顶级大厨，遇到这种顶级食材怎麽可能没想法。
「是啊，先问问，确认有货我们合一股花个两百万去收一头。」
200万对一些大佬其实都不算什麽，陈芝虎也能掏，关键是得有货。
「唔，我打个电话问问吧，不过那边不一定愿意讲啊。」说着他便拨了个电话过去。
电话转了一道手才到刘师叔手上，得知陈芝虎询问长白山的高山羊，刘师叔倒没有隐瞒。
「我见过，这个羊肉是锁在内库的，只有辽菜师傅能上手。」
「不过我喝过羊汤，很补，补的吓人。」唔，再牛逼的食材也挡不住厨子偷吃，这点不分大会堂还是大排档。
具体的刘师叔没有多讲，但话语很有说服力，其他师父也都来了兴趣。
挂断电话。
「阿虎，你在内地关系够用，派人去收一头羊啊，钱你不用出，我们包了。」一哥忍不住说道。
那可是大会堂啊，羊肉居然要专门锁在内库，那可就比黄金还珍贵了。
「那玩意走正规渠道是别想了，只能和猎户订，但好像一年都出不了几头。」陈芝虎皱了皱眉。
家里好几个女人，他确实对那个羊有想法，但没渠道。
「问问人呗。」
「就是啊。」
大家连桌上的饭菜都没心思吃了，一头羊一百万，这才叫顶级食材。
「行，我打电话问问。」他拿出电话簿，翻到东北野货店老板那边打了个电话过去。
寒暄两句，他开始询问长白山野山羊的事。
「你们别想了，我们当地人都吃不到。」老板一句话直接堵住了他的话语。
「200万收一头羊都不行？」
「够呛。」
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「.......」
陈芝虎开的免提，众人闻言面面相觑。
「这样的，我给你一个电话，人家是专门倒腾长白山野山参的，你去问问看。」
「谢谢了啊，只要事情办成回头我请你饮茶。」陈芝虎认真说道。
「嗬嗬，都是朋友说这些干啥。」老板喜滋滋的报出一个号码。
珠三角这边的规矩他也知道，这种场合说请人饮茶就是给茶水费的意思，200万的羊真买到了茶水费不得十万啊？
「我那个大兄弟你喊他老王哥就行，报马大脑袋嗷。」
马大脑袋是他外号，他们那伙人都叫习惯了，真报名字还得和人解释是谁。
「好的。」
电话到手，陈芝虎继续拨打。
这次打了两次才通话，电话接通之後一个粗犷的男人声音出现在电话里。
「喂，我是王大发。」
「喂你好，王大哥是吧，我是马大脑袋介绍的，我叫陈芝虎，听说您专门做人参出口生意。」他客气的说道。
「嗯呐，你搁哪做的生意呐？」
「我在鹏城和香港开饭店。」
「兄弟，你们开饭店要的是残参，直接去香港高升街那片，我在那有个铺子合作，保准是真货。」
残参说的是断须子的人参，药效其实不影响，只是卖相比较差。
饭店和中药用的都是这种。
全须全尾的人参就不是药材价了，对方也没把陈芝虎当回事。
「王大哥，您现在在香港吗？有空出来饮茶。」
「过会儿的吧，现在我们这嘎达红榔头市开的火热呢，我要去香港也得十月份了。」