字:
关灯 护眼
三月小说 > 当咸鱼绑定了厨神系统 > 第98章马杀鸡

第98章马杀鸡

    “乖!”万方遒对于大黄的举动满意地点点头,“明儿见。”趁着屋内还有点儿亮光,蹬蹬上了二楼。

    万方遒上了二楼之后,就闪进了空间,快快乐乐的洗个澡,洗去身上的油烟味儿。

    本来卧着的大黄狗,突然站了起来,狗狗眼突然犀利地盯着二楼,走了两步楼梯,又退回来,窝在地板上。

    万方遒换上宽松的衣服,出了洗澡间,“我还得买夏天的衣服吧!”

    “你不是有衣服吗?”系统机械音温和地说道:“原主的。”

    万方遒水汪汪的眸子看着它说道:“那些都是上好的丝绸,我整日里围着锅台转,粗布麻衣就好。”

    “我怕你买不着。”系统有些担心地说道。

    “为啥?我为啥买不到衣服。”万方遒闻言顿时不乐意了。“有钱不赚。”

    “有钱当然赚了,只不过你得定制,人家得量量尺寸。”系统不紧不慢地说道。

    “哦!”万方遒闻言无精打采地应了声,“体重有变化吗?”

    “你这体重就是掉个十来斤,都没啥感觉。”系统机械音中夹杂着一丝笑意。

    “算了,不想了。”万方遒深褐色的眼眸看着它说道:“我也没什么不适。”

    “我能在空间中穿T恤,短裤吗?”万方遒目光直勾勾地看着它说道。

    “当然能了。”系统机械音充满笑意,“积分换呗!很便宜的,十来个积分就一套。”

    “那我换。”万方遒激动地搓搓手道:“上红下黑。”话音刚落,纯棉的T恤和短裤就落在她的面前。

    万方遒迫不及待地穿上,“还是这舒服,还带着弹性。”站在镜子前,“看看我这麒麟臂,大象腿。”满脸惊恐地逃离镜子。

    “别感慨了,开启今天的练习。”系统转移了她的注意力。

    “做什么?”万方遒眼巴巴地瞅着它问道。

    “炸鸡腿,可乐鸡翅……”

    万方遒打断它的话,“等一下,等一下。”

    正在报菜名的系统,被打断之后,看着她问道:“怎么了?”

    “菜市场卖的都是活鸡,我上哪儿给你找那么多鸡腿,鸡翅膀,鸡爪子。”

    “呃……”系统被问住了。

    万方遒桃花眼弯弯地看着它说道:“现在卖的都是整只鸡。”

    系统闻言立马说道:“那就做烧鸡。”

    “烧鸡?”万方遒轻抚额头,“这需要烤炉吧!”笑眯眯地看着它道:“咱们有吗?”

    “不用,不用,烧鸡不用烤炉,它需要油炸之后,卤煮。”系统面板中央出现开心飞起来的小土狗。

    “那咱就做烧鸡。”万方遒桃花眼弯成月牙看着它说道:“公鸡还是母鸡。”

    “母鸡,母鸡脂肪多。”系统丢了个母鸡给她。

    “喂!你吱一声,这冷不丁的吓我一跳。”万方遒没好气地看着它说道。

    “哎!绑着呢!不会叨你的。”系统轻哼一声,“杀鸡吧!”

    “杀什么杀?”万方遒没好气地看着它说道:“先烧开水,不然怎么拔鸡毛。”拿着烧水壶,接满水,放在了燃气灶上,啪的一下打开火。

    “哦!那就再等等。”系统只好说道。

    等水响了,系统才又道:“现在可以动手了。”

    “好!”万方遒摆上碗,熟练的抓着鸡翅膀,将鸡脖子的毛揪秃一块儿,拿着菜刀,一刀毙命,鸡血流在碗里。

    “你现在越杀越熟练了。”系统声音透着笑意说道:“可喜可贺。”

    母鸡死翘翘,开水拔毛,开膛破肚。

    万方遒将鸡给收拾干净了,“接下来怎么做?”

    “把八角,桂皮,香叶,红花椒,食盐适量,放在铁锅里,小火炒出香味。”

    万方遒照做,疑惑地问道:“这是干什么?”

    “炒干了,将它们用擀面杖碾成粉末,涂抹在鸡里外。”

    “这是腌制是吧!”万方遒抓着调料粉末抹在鸡身上,“这是给鸡做马杀鸡。”

    “是!”系统声音明快地又道:“这需要腌制一个晚上,才会入味儿。”

    “一个晚上?”万方遒闻言眉头微蹙,“这一晚上不会坏吗?天这么热。”

    “不会!”系统简洁地又道:“你早点儿起来就好。这道菜冬天更合适。”

    “这还差不多。”万方遒眸光深邃地看着它说道:“我可不想生物钟紊乱。”接着又道:“那我现在干什么?”

    “炒糖色!”

    “这个简单。”万方遒轻车熟路的用红糖炒糖色。

    系统又吩咐道:“给母鸡做造型。”

    “造型?”万方遒微微蹙着眉头看着它说道,看着视频,把鸡爪子塞进鸡肚子里,鸡翅从嘴巴里面穿出来,反扎到脖子上。

    “看看,现在鸡像不像个元宝,好彩头。”系统笑呵呵地说道。

    “呵呵……”万方遒见状摇头失笑,“其实油炸的时候好炸吧!”

    “对呀!”系统语带笑意地说道:“铁锅烧开水。”赶紧又道:“水量,淹没鸡就好。”

    水烧开了,系统紧接着说道:“开水锅里来一勺麦芽糖。”凭空出现麦芽糖。

    万方遒照做,把淡金色的麦芽糖放入开水锅中,看着视频把鸡放入开水中。

    “母鸡下锅烫到鸡皮收紧,挂了糖的鸡皮炸出来颜色会更加漂亮。”系统轻快地说道:“拿着大勺,把开水浇到鸡身上。”

    万方遒瞥了眼视频,乖乖照做,“这味道还挺香的,甜丝丝的。”轻笑着又道:“这工序还真不少。”

    “好吃就是费功夫。”系统不紧不慢地又道:“用笊篱将鸡捞出来,晾干水分。”

    “我记得那鸡都是钩子挂着的。”万方遒食指旋转着,“烤鸭就是那么烤的。”

    “你才做一只,不需要那么麻烦。”系统慢悠悠地说道:“等你批量生产可以打造卖肉时用的铁钩。”接着又道:“准备八角六颗,白芷五片,桂皮两个,白扣三个,花椒一小把,丁香一些,良姜一点儿。小茴香,草寇一手心儿。香叶两片,陈皮两片,山奈一点儿。”

    “喂!外面有这么多香料吗?”万方遒按照它的说的,一一将香料放进了纱布袋中。
『加入书签,方便阅读』