“远月度假酒店，堂岛银的美食堡垒！”
比起晚上模糊的景色，白天的耸立更加令人震撼，周寒已经换好了一身白色的厨师服站在门口，虽然旁边走来的客人看着一个小孩穿着厨师服都很奇怪，不过对于抱着微笑的周寒也同样微笑回礼。
“大家都比较和善呢。”
［也没谁会天天盯着一张不好看的表情出门啊］
周寒与洛洛还在等着，看着从旁边出来一脸沮丧的学生，用一种路哥的眼神直接无视，不用想也知道，还没开始就直接被淘汰了。
“其实我还是不太理解呢，你说为啥四宫主厨靠鼻子闻就能隔着老远确定坐标然后精准打击。”
［不知道，能当上一席估计五感都是超群的吧］
“不过放在我们华夏，头上敢这么乱七八糟的，师傅直接亲自动手剪掉。”
［额，治标不治本，但是人总要活出特点嘛］
周寒和洛洛就这样站在远月度假酒店门口，一搭没一搭的聊着，反正对于所有人而言，周寒的眼神都是散发童贞的。
“他们来了，不过看四宫主厨的眼神，对于后面吵闹的学生应该很不满了。”
［呵呵，用张杰话说，乐观的新人，还不知道死是怎么死的］
周寒整理一下衣服，很少穿着这么正式的衣服呢，以前一个围裙解决全部。
“四宫，水原，日向子还有梧桐田，这么早就已经出场了，这些人这么早就开始来做陪审了，不过想想物色学弟什么的，也可以理解。”
看着一波又一波的人带着新生离开，四宫一组并不算特别靠前，周寒只好站在一边想等待一下，每年能从初中部活着升到高中部的一般是三分之二的升学率，因为平时的练习只要天资不算特别差，差不多都能过关，要求程度也很低。
不过三百多好人分成四排不断出入，真的好恐怖的场景啊，也就远月度假酒店能容纳这么多学生存在了。
“四宫主厨。”“嗯，归队。”
果然和这种以干事效率为优先级的厨师交流是最方便的，少比比多做事，舒服多了。
后边的学生吵闹了一番，也认出了周寒就是十杰安排的助手厨师跟随跟随部队，不过想来是一年级的新生，而所有人都是度过那个时期的高中学生，所以对于跟在四宫后面的周寒也没有太多的留意。
［看来所有人都并不很看得起你呢］
“没事，反正都是拉黄和兵蓝的杂鱼，我们天空红才是最强。”
这种场景动漫经常遇到，这种高等人格在霓虹很普遍的，自认为高人一等，前辈就必须尊敬这些东西，也或者等级制度决定人的三六九等，这些都是习惯的，周寒表示无所谓，这种杂鱼大部分经历这次后都会被淘汰，那啥，战斗力只有五的废柴，那五的战斗力还是来自于手中的柴枪。
“你之前没接触过任何法式料理？”
坐上车子，周寒和四宫一人一边霸占两个座位，四宫霸占位置是因为没人敢坐在他旁边，周寒霸占两份位置是没人想坐在他旁边，意义不一样。
周寒看着那边盯着自己的四宫，看来这位是不准备从零开始了，还好有洛洛，否则被坑死了。
“简单做过，不过都是瞎做，并没有接受系统培训。”
额，好吧，藏一手，其实我可以直接做出无暇级别的料理，我是不会做，但是我有洛洛。
“我今天来评测美食，然后你跟着评测，把你心中所想的告诉我。”
“嗯，好的，主厨。”
不能回答我又一个不错的想法，不能回答不行，只能回答“是，主厨”，这是厨房的规矩，主厨的决断高于一切，同样背负着所有决断主厨也背负着所有的责任，背负着所有的任务，背负着所有的错误，也背负着……额，好麻烦。
简单解释，王来允许，王来承认，王来背负整个世界的逗比心理。
其实很多人看食戟的时候都认为随便一个厨师都能对主厨提出要求，提出建议，甚至命令厨师长，这是不存在的，厨房有着严苛的等级制度，就如同军队一般，主厨不在副厨就要扛起责任，副厨不在看锅炉，锅炉不在看案板，连案板都不在了只剩下洗盘子的了。
好吧，绘里奈根本就是鬼父惯的，你看看创真，该当副厨当副厨，明白自己该干什么，被四宫餐厅日本店厨师长骂了，立马回到工作位置，如果不是田所惠被骂，都不准备惹事，这才是一个在后厨战斗了非常时间的印记，相信并且帮助主厨。
周寒很明白这种情况，才不会闲着无聊去反驳呢，毕竟自己的确没有的底子，也懒得用点数去兑换法国料理的技能，所以安心听从主厨安排是最好的，如果真的反驳了，那就是故意带人家为难了。
还是那句话，没本事就沉稳一点，有本事的人都稳如狗。
闭上眼睛，趁着这时候休息一下，等下又要剧烈劳动了。
……忙里偷闲的滑板……
“大家好，我是79届毕业生，四宫小次郎，而我身边的则是我的助手，周寒。”
“大家好，我就是那个……”
“多余的话就不要说了。”
“副厨，周寒。”
果然还是这种经历过各种苦难在外国能够立足的厨师根据具有说服力，光是无形之中散发出来的气场就能压倒一批人。
“这次的课题，做出我所指定的料理，菜单都拿到手了吗？”
周寒安静的站在四宫旁边，这样可以清晰的看到所有考生交头接耳的讨论样子已经满脸的紧张，不过还真的呢，的确从讲台上看学生所有的动作都是一目了然呢。
“这次为单人制作料理，禁止组队，禁止交头接耳，至于所需要的食材，后面的食架自己拿去，时间为三个小时，然后，开始吧。”
少有的没有产生恶劣性格呢，不过也对，恶劣性格的前提是这个人是否是让四宫小次郎需要重视的人，而这批学生，周寒一眼扫过去，全部剔除都是有可能的。
“大家快抢啊。”“别挤别挤，你给我放手…”“这个是我的，别抢。”
冷眼看着面前的场景，如同一群哄抢食物的观赏鱼，没脑子的吃食，最后自己撑死自己。
“主厨，做。”
从旁边拿出一个椅子放在四宫旁边，然后周寒就这样站在坐着的小次郎旁边。
这是一种地位，就如同演戏片场，能做的只有导演，那个位置象征着他的最高权利，其他就算再大牌，可以做也必须做比导演椅矮的小板凳，至于其他演员，站着。
同样，在厨房里，能够坐着的只有主厨或者厨师长，其他人都必须安静的待在自己的位置等待主厨的命令，而现在是评审，周寒只需要站在四宫小次郎旁边就可以了。
“你上过正式厨房？”
“见过，但是没接触过，而且以前都是一个人推着小拉面车单干。”
“从什么时候开始接触料理？”
“三岁，然后我是六岁开始推拉面车的。”
爷爷离开的时候是三岁，同样自己也注定了三岁开始独立生活，所以不仅仅是做饭，就连很多东西都必须自己做，虽然在外人看来这样的孩子很可怜，但是想想里面是一个20多岁的死宅，这种良心的不安就会少了很多，至于6岁推拉面车，男孩子吃点苦，人家4岁下地，自己已经算晚了。
“那么就是……有点底子？”
“嗯。”
“等下跟着我一起试吃，然后将你的看法说出来，通过观察脑袋里多想，然后感觉能把料理做出来的时候就去把料理做出来，懂了吗？”
“是的，主厨。”
周寒看着面前面前不遵守规矩的学生，这些人即将被主厨直接剔除，不过这和自己没关系，趁这时间把菜谱看透彻理解了才是正事，厨师可不允许一边拿着菜谱一边做菜的。