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第453章 厨房人齐

    第二天上工的时候,陈芝虎三个徒弟也过来。

    在利苑干了一个多月,他们是真的领略到香港的做工强度。

    逼仄的工作环境,节奏紧密的上菜,忙了一天,回宿舍连上吊的力气都没有,当然,上吊的空间也没有。

    阿生看到宽敞的餐厅和後厨都快哭了。

    终於回到师父的地盘。

    师父真厉害,就算在香港开餐厅还是这麽豪横。

    「呐,这位是吴连城吴师傅,星空餐厅未来的主厨,你们多学着点。」

    「吴师傅。」三人赶紧打招呼。

    「这个是沈榆木沈经理,负责收银和财务。」

    「这个你们也认识,小楼担任餐厅经理。」

    「哇,楼哥也过来了。」看到熟人他们又是一阵惊喜。

    「行了,今晚带你们回鹏城歇两天。」

    让大家去忙,他又招了招手,让李鹏飞单独过来。

    「鹏飞,你姐怀宝宝了。」

    「我姐怀孕了?」他脸上顿时眉飞色舞。

    他可是知道阿姐心心念念就想有个宝宝,对於自己即将当舅舅还是蛮快活的。

    当然,阿姐当小的他还是有些不乐意,但现在师父越来越厉害的,家里的「不乐意」慢慢也淡了。

    「嗯,和你爸妈打个电话,说让他们这个月来鹏城一趟,我给他们找点活干。」他拿出手机递了过去。

    美食城的奶茶店现在挺赚钱的,一天两百块没什麽问题,几个女人都舍不得给服务员。

    正好李冉冉怀孕,昨晚她提议让自家爸妈来这边接手,肯定比在家要挣钱。

    「喔!」他当即拨出电话。

    「先和家里说说话,把你在香港的生活也和家里讲讲,等会再把手机给我。」说罢他先去忙了。

    电话打了两遍才通,现在是农忙时节,要不是李鹏飞的妈妈回家拿「上午饭」还真不一定能接到呢。

    得知儿子打电话过来李母也是一阵惊喜。

    儿子去香港上班可是给家里人好好涨了一次脸,甚至镇上都有人过来问在哪上班,让他们在外打工的互相照应呢。

    唔,香港的湖南人也不少。

    「阿妈,我在利苑的工作先不干了,那边好累啊,不过师父在香港这边餐厅马上开业.……」

    「香港的房价也好高,九龙都好几万一个平方,我们原来就只有八十公分的床能睡.……」

    「我跟你讲,师父的餐厅好高级,这边能看到香港最繁华的中环.……」

    妇人抹了抹眼泪,儿子在香港确实是吃苦了。

    八十公分的床翻个身都难,工作也累。

    不过她心里是真高兴,工作累,环境差,但那是在香港,她知道不少人在香港都是住「鸽笼」里面。

    儿子起码有个姐夫在,那个「女婿」虽然风流,但对得住小冉,对李鹏飞也是极好,锻链一段时间又让他回到身边。

    「阿妈,阿姐现在怀孕了,师父说让你们来鹏城做事。」

    「我知道,昨天你阿姐就打电话过来了,不过还是要看你师父怎麽说。」李冉冉昨天就迫不及待打电话回家了。

    老俩口得到消息是又惊又喜,一天赚两百多块啊,这可真不少了。

    「那我喊师父来和你们讲几句。」

    「嗯,你爸马上就回来了,让他讲一下。」刚刚电话接通她就让人去喊了。

    不多会儿陈芝虎便拿到电话,那边李冉冉的父亲也接起电话。

    「小冉自己的房子还在让人谈,我的意思是先买个房子先给你们住,就在福田那边。」

    这个房子算是李冉冉答应给她弟弟买的,不过她现在钱不凑手,陈芝虎准备私下再给她出点。

    至於李冉冉自己的房子他还在磨呢,人家不乐意卖。

    「哎!」李父重重应了一声,喜不自胜。

    「鹏飞他现在还要学技术,这几年我肯定缺人的,基本就跟我跑了,我去哪他跟着去哪。」

    「嗯,阿飞很机灵的,姑爷你多担待点。」李父客气的说道。

    「嗬嗬,他学东西很快的。」

    「在香港我给他开五千块一个月,不过香港消费大,你们给他多留些钱行吗?」

    毕竟人家自家事,他只能用商量的口吻。

    在香港不花钱真的很凄惨,他心疼徒弟只能开口。

    「行,你和冉冉做主就好。」李父一口答应下来,他能听出话里好歹,这是师父心疼徒弟。

    「还有,奶茶店那边赚钱是肯定的,美食城我也要有股份,你们可以安心做下去。」

    「等你们过来提前和冉冉讲一下,我来接,大家一起吃个饭。」

    ……

    挂断电话,李家两口子立刻去找人。

    地里的庄家可以折算价格,再把地租出去,在乡下是司空见惯的事儿。

    特别是他们这边出去打工的多,许多人家里都会租那些出去打工人的地。

    得知他们一家子都要去鹏城不少人还挺羡慕的,这是闯出去站稳跟脚了。

    ……

    今天厨房已经装修的差不多了。

    打荷台、货架全部按照他的要求焊接好,厨具公司的人过来跟着一起把厨具搬进去。

    还现场演示怎麽使用蒸箱,烤炉怎麽设置温度等等。

    另外厨房还采购了15个平底不粘锅,人手一个都富裕。

    其中一些是堂做出品用的。

    星空餐厅的出品一定要清爽,不允许有『黑灰』『焦糊』这些情况。

    这不是港式粤菜的要求,而是他这个陈厨的要求,所以不粘锅必不可少。

    铁锅也有,爆炒、炖菜、油炸离不开大铁锅。

    厨具收拾好已经是下午了,众人忙的一身汗,吴连城的徒弟和其他师傅也过来报导。

    「阿豹,来,给你介绍一下,这是餐厅主厨吴师傅.……」

    会员制餐厅需要口碑发酵,新店开业不会养太多厨师,他暂时定下了十个师傅。

    吴连城师徒三人,他的三个徒弟,利苑的袁豹,还有另外三个朋友介绍的大师傅。

    李鹏飞和大猪这样的学徒都开了5000千块一个月,袁豹这些大师傅都是开的一万二到一万五不等,如果算上两千块房补袁豹能拿到一万七。

    这里是中环,不开这个工资说不过去。

    哪怕香港地方很小,但不同的地方工资水平也是不一样。

    香港岛肯定是最高的,其次就是油尖旺,然後到荃湾、沙田,再然後是屯门元朗这些地方。

    总的来说越靠近大陆,房价越低,相对生活成本也越低,工资自然就少了一些。

    袁豹家就在筲箕湾那边,虽然只是一个550尺的小房子,但一家人住下去没什麽问题,他这个一万七拿的是真开心。

    上下班方便,而且在中环上班说出去也有面子。

    另外三个师傅也只有一个要住在宿舍,另外两人都是和家人住一个房子。

    大家正在互相熟悉呢,外面又有人喊他,餐具到了。
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