阿竹今天的衣服是浅绿色露肩的绿色高领长裙,同时还年轻漂亮,哪怕凌月华都觉得陈芝虎的「眼光」很好,甚至还稍稍有些羡慕。
那种山野里的气质,吹弹可破的肌肤,她花一个亿都不可能有。
温澜的目的也达到了。
当阿竹换上一件黑色的高领露背上衣,再披上那件棕色露背纱衣,那种状态更是让香奈儿门店里的一些贵妇眼热。
黑色和棕色把阿竹衬托的更清冷一些,再带上银饰,浑身散发着一种神秘气息。
「阿竹,你真好看。」凌月华对自己亲手打扮的小姑娘很满意。
阿竹也有些欣喜,就是後背露出来让她有些难为情。
但看到商场里很多时髦的女人都是这样穿,她就没说什麽了。
「阿姐,你也很好看。」阿竹低声说道,「阿哥说你是他在香港见过最漂亮的女人。」
「那家伙嘴上的话不能信。」凌月华撇了撇嘴,心里却是暗暗窃喜。
一般人夸她只会当成阿谀奉承,但陈芝虎在其他女人面前夸那就不一样了。
「走,阿姐带你去i看看。」被哄了的凌月华不介意给对方多买两套好看的衣裳。
而且这些非定制的休闲服装也不算贵,一套下来才几万块,
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天色渐黑,星空餐厅二楼的客人逐渐增多。
陈芝虎把几个包厢的菜检查了一遍,李超人这一桌过来他又是亲自上菜,同时也看到了那个亚洲漆王吴先生。
这位新加坡大富豪也是潮汕人,有着明显的两广脸型,颧弓外扩呈菱形,说话声音很大,笑声豪迈。
小推车上有两个砂锅预热,边上还摆了两盘羊肉。
其中一盘是腌制过的羊肉片,还有一盘则是去骨的羊肋条小块。
肉质红润,一看就是新鲜的不得了的那种。
陈芝虎把香茅和沙葱、老姜放入其中一个砂锅里面,倒上一点油,又把羊肋条小块放入另一个砂锅里面,又当场打开两瓶矿泉水放入里面。
两颗肉蔻,一点姜片,碾碎的白胡椒,一个个被放入其中。
这种堂作的方式李超人已经习惯,边上的吴先生确实有些新奇。
「这就是内蒙羊肉?」
「是的吴先生,这是昨天夜里从锡林郭勒兵团机场飞运过来的活羊,然後下午在鹏城宰杀送过来的。」陈芝虎简单说明了一下。
「苏尼特羊的特点就是膻味不大,而且喜食沙葱,有股子特殊的鲜香。」
「这样烹饪来得及吗?」这是李超人问的,他知道陈芝虎能搞定,但还是有些好奇。
「李先生,我们去内蒙采购的羊肉是专门挑选的小羊,肉比较嫩,几分钟就可以吃。」砂锅里面的葱姜已经滋滋作响,他用铲子稍微推了两下,然後继续焗。
边上的白水煮羊肉只是微微冒热气,想要煮开估计还要几分钟。
「哦,你们餐厅是专门去内蒙采购吗?」有个客人兴致勃勃的问道。
今天这一桌都是潮汕籍的南洋大富豪,星空餐厅才开两个多月,他们还没吃过。
「是大陆酒楼的供应链,不过我也是那家店的总厨,两家店的食材是共通的,李先生在内地的会所也有这些东西。」
说的是二师兄上班的地方。
因为陈芝虎特意打过招呼,李超人、林会长他们去内地会所也能随时吃到南海国宾的食材。
而他现在的星空餐厅也相当於李超人在香港的会所。
别的不说,这麽大场地一年400万租金,肯定是李超人特意打过招呼的。
说话的功夫他把腌制好的羊腿肉放入砂锅里面,然後盖上盖子,又摁了一下计时器。
计时器定下的三分半,肉片本身就易熟,只要把香味焗进去就可以了。
时间一到,他把香茅焗羊肉的砂锅盖子揭开,那股子香气立刻充斥着包厢。
随後又小心的把砂锅给端上去。
另一个砂锅也烧开了,他就在那打浮沫。
再新鲜的羊肉血沫都会有,撇掉就可以了。
期间还有其他侍应生推车送菜进来。
香茅焗羊肉送上去後吴先生第一个品尝,他最是喜欢这种南洋粤菜。
羊肉入口之後他第一感觉就是香,香茅的香,沙葱的香,以及羊肉的香。
羊肉大片已经被焗缩水了一点,但时间很短,里面的汁水没有流出,入口又弹又嫩。
再加上刚出锅的香味,咀嚼两下咽下去之後他微微点头。
「阿诚,这个羊肉不错。」
「嗬嗬,其实大陆的牛肉我也喜欢,可惜现在不能吃太多了。」李超人可惜的摇了摇头。
南海国宾的贵州小母牛是真的让他喜欢。
「还有牛肉吗?」
新加坡不缺海鲜,而且这些白手起家的大佬现在身体多少都有点问题,海鲜不能多吃。
反而牛羊鸡鸭这些更让他们喜欢。
「吴先生,如果您喜欢稍後我再上一道牛肉菜品吧,从贵州运过来谷饲小母牛,也是下午刚宰杀的。」陈芝虎随口说道。
听到是下午宰杀的母牛,在场的客人都微微有些吃惊。
昂贵的食材他们都能随时吃到,但新鲜的食材可是要下功夫准备的。
「下次来吃,今天的肚子可容不下这麽多好吃的。」吴先生笑嗬嗬的说道。
李超人都觉得很有面子,这家餐厅用来招待老友几乎没有不满意的。
他指着白切鸡说道,「呐,你们看到没,这个白切鸡是用葵花喂养的,估计宰杀时间也是下午。」
「确实如此,下午三点宰杀送来的。」陈芝虎微微一笑,白煮羊肉也过了四分钟,他开始调味。
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一点点盐,小半勺味精,然後就没有了。
随後把砂锅端到桌上,「各位,羊肉汤和肉现在就可以吃。」
随後他把东西收拾了一下就出去了,布菜已经完成,接下来该给客人一些私密空间。
「美仪,帮我盛一碗。」李超人精神一震。
他喜食汤品,刚刚连香茅焗羊肉都没多吃就是等这个。
毕竟他的身体也不允许多吃牛羊肉,留点肚子吃点好的。。
宋美仪帮自家老板打了一碗汤几块肉之後,又帮其他几位客人也盛了一碗。
四分钟的羊肉汤在场的客人都很好奇,刚刚那个香茅焗羊肉也不错,大家纷纷开始品尝。
羊汤入口,李超人稍微品了品味,不是那种浓香型的厚重汤品,反而给人一种清亮的感觉。
一点点油花,肉香,印尼肉蔻的木质甜香。
他又吃了一块肉,顿时眼睛一亮。