一个花了两三万的房子陈芝虎根本不放在心上，就当是给阿竹的彩礼好了。
以後他们夏天过来玩耍一段时间，平时就给阿竹他们家住。
好歹里面家具都很齐全，冰箱什麽的都有，比普通吊脚楼舒服多了。
「老公，喝不喝鸡汤？」
「给我盛一碗。」懒洋洋的靠坐椅子上，今天大伙儿吃的都很爽。
香喷喷的鸡汤收尾刚刚好。
鸡油菌和鸡枞菌吸收了汤汁，本身菌香又浓郁，陈芝虎琢磨着回去做位菜应该可以。
还有那个牛奶菌，他感觉可以做炖奶。
「八九月份的菌子是最好吃的。」阿竹笃定的说道。
「大概能采摘多久？」陈芝虎关心的问道。
「产量最高一般是在七到九月，不过六月、十月也有一点。」
这是贵州的季节，如果是云南的话可能时间要短一些，不过那边产量更高。
「那我们南海国宾马上就做个菌菇主题。」
「肯定可以。」小楼兴致勃勃的说道：「这些菌子太好吃了，比乾货鲜多了。」
「行，我去打电话问问机器的事儿。」叼着烟点上，他径直去了房间。
拿出自己的电话簿，翻到厨房设备的香港供应商，照着号码拨打过去。
不过人家是做厨具设备的，明确表示没有充氮设备，反而让他打电话去观塘问问。
「我们好多设备都是观塘那边的国外货代帮忙搞定的。」
「行，谢了啊。」
「不用谢喔，陈老板可是大客户呢。」
「哈哈，只要厨具好我们後续肯定还有合作的计划。」进驻香港之後他也确实认识了几个供货商，还有一些主动找上门的。
比如生鲜食材供应商就早早找上了他，得知他丈母娘是海关领导，本身在大陆人脉也广，反而想着找他合作。
不过陈芝虎给拒绝了，陌生人找上门做生意哪有那麽简单的，他信任汪伯，可不会轻易相信其他人。
起码汪家父子还有个更赚钱的南海国宾在鹏城呢。
挂断电话又给大头和小白拨了过去、吴师傅这些人轮流打了过去，询问一下有没有什麽事。
香港那边现在是主体施工阶段，每天送盒饭监工就可以了，偶尔一点意外支出什麽的也都留好了单据。
一店二店也一切正常，客人对於新菜的反应很满意。
他还说了菌菇的事儿，让厨房的贵州籍师傅琢磨一下，後天回鹏城的时候会空运一批菌菇回去，到时候做点新菜出来。
虽然今天没下雨，但天上雾蒙蒙的，空气湿度大的情况下还是有菌菇生长的。
陈芝虎准备请人在後天早上紧急采摘一批。
如果菌菇确定能适合售卖，那南海国宾夏季菜又能增加一部分新品。
把这些事聊完，他又打到观塘那边的乾货供应商，让他们帮忙留意一下有没有充氮设备的消息。
……
两天後，凌晨四点。
陈芝虎艰难的从被窝里爬起来。
漆黑的河谷只余下清晰的河流冲刷声音，其他几个女人都在熟睡，阿竹被温澜像八爪鱼一样抱着，两个妞儿昨晚在被窝里窃窃私语很久。
他看到微微一笑，几个女人和谐还是蛮让他开心的。
穿好衣服，来到下面打开灯刷牙洗脸，小刘已经在等着了。
「师父。」
「嗯，你大哥他们都准备好了吧？」舒服的伸个懒腰，贵州的天气是真好啊。
「都在村口等着了。」
「出发吧。」这会儿也没功夫吃饭了。
今天是下午一点的飞机，上午十点前就要出发，所以采摘菌子的时间有点紧。
来到桥头小楼带着五个人在车里。
第一批菌子就是试验品，带回去做做新菜，让客人品尝一下，所以他也没准备收多少。
「上车。」两辆车依次启动，目标还是上次那个山林。
等车子到地方天已经微微擦亮，上山应该就彻底亮了。
把众人放下之後，陈芝虎又开车带着小刘去县城买早餐，表示等会送到山头。
他爬山能力一般般，现在视线昏暗还是等天彻底亮了再说吧。
来到县城是五点半了，市场门口的早餐摊子已经出摊。
「小刘，你吃什麽？」
「牛肉粉。」
「那就两碗牛肉粉。」陈芝虎一屁股坐下，随手递过五十块钱，「你去买点方便携带的早餐，再要一些饮料，你大哥他们早上估计都没吃。」
「喔，我这就去。」小刘接过钱飞速出门。
不多会儿牛肉粉就端上来了，贵州的牛肉粉是清汤，有点类似四川的跷脚牛肉，不过也提供了烤海椒，吃不吃辣自己加。
陈芝虎觉得牛肉味道很不错就不加辣了。
小刘回来还准备加一勺呢，被他制止了。
「你要想学好粤菜，在你出师之前少吃辣。」
「怎麽了师傅？」他讪讪的放下辣椒。
在酒店也是，如果他们那个徒弟烧员工餐特别辣都会挨骂。
「你们现在学的是对食材的理解，要多品尝食材的汤味，了解特性。」呼呼吃了一大口，他擦了擦嘴边的油脂。
「辣味和复合味吃多了就没那种对新鲜食材的理解。」
「想吃辣吃复合味最好是等到出师之後。」
不是说辣菜不好，陈芝虎虽然不怎麽吃辣，但遇到好吃的辣菜也没少吃。
但学徒阶段是以理解食材为主，食材的特性只有原味才能体现出来。
吃个几年，对食材才会有深层次的理解。
唔，厨师这一行吃也是个很重要的技能，或者可以说不会吃的厨子不是个好厨子。
「喔，晓得了。」既然师傅说了他也就没敢放辣了。
「嗬嗬，好好干，争取早点出师。」又是一口牛肉粉，粉面劲道，牛肉纹理有一点点咬劲，吃起来是真舒服。
「师父，我们出师之後就去其他地方上班吗？」小刘好奇的问道。
「先帮我干活儿，等我不缺人你们就可以出去了。」他随口说道。
「其他师父也一样？」
「对啊，徒弟就是给师父干活儿的，你看廖师傅和周师傅他们的徒弟早就达到出师标准，不还是跟他们干活。」
「那……」
「哪来那麽多问题，赶紧吃。」